福建南音的傳承

哪地方方言？

“賣(mài)奧”是不乖的意思，“古某”是說(shuō)話的意思。

宋徽宗在《大觀茶論》中就已經(jīng)提出了茶盞的審美：“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上，取其燠發(fā)茶采色也”，可見(jiàn)建盞在宋時(shí)已備受推崇。

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自古建窯出建盞，“建窯”作為我國(guó)著名古窯之一，有大量遺址位于今福建省南平市建陽(yáng)區(qū)各地，距離我們這次武夷山尋茶之旅的目的地不過(guò)一小時(shí)車(chē)程。所以這一次，我們也就來(lái)到建陽(yáng)蘆花坪，拜訪建窯建盞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人——孫福昆先生。

對(duì)于建盞的第一印象，很多人會(huì)像我們的小伙伴婷婷一樣，第一個(gè)感覺(jué)——安不安全，第二個(gè)——貴。

建盞顏色艷麗，富金屬光澤，所以有些朋友對(duì)此一直抱有很大的疑慮：會(huì)不會(huì)添加一些化學(xué)原料，才形成了這個(gè)效果，會(huì)不會(huì)不安全？

對(duì)此，我們特地向?qū)O福昆老師的兒子——孫寒冰先生請(qǐng)教了一下。他拿了他們蘆花坪建盞中的一款藍(lán)孔雀油滴盞，這款顏色全國(guó)獨(dú)有。而現(xiàn)在他的女兒吃飯，用的就是這一種釉色的碗。

附上日用品安全檢測(cè)報(bào)告。

對(duì)于建盞生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括拉胚、利胚、上釉等工序都由手工制作完成，在一定程度上，既保證了建盞的使用安全性，也保證了建盞的品質(zhì)。

建盞顏色的多變絢爛，和釉水中鐵元素含量的高低息息相關(guān)，通過(guò)不同溫度形成了不同的顏色。

而土對(duì)釉的影響也是非常大，如果土的含鐵比例沒(méi)有拿捏好，就非常容易起泡。

說(shuō)起建盞，不得不說(shuō)的是建盞養(yǎng)過(guò)之后的變化。養(yǎng)過(guò)后的建盞，會(huì)產(chǎn)生蛤蜊光，顏色斑斕絢麗。

未養(yǎng)過(guò)的建盞也是美麗非常。以小見(jiàn)大，美不勝收。真應(yīng)了一句“入窯一色，出窯萬(wàn)彩?！?br/>
每一款的效果都是獨(dú)一無(wú)二的。在60倍的放大鏡下，不論是顏色，花紋都不相同。

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你問(wèn)的什么呀