陜北說(shuō)書道黃土地風(fēng)情

陜北話指的是陜西省北部地區(qū)使用的一種方言。陜北人口音獨(dú)特，發(fā)音清晰而渾厚，聽上去像是從地底深處傳來(lái)的聲音。每當(dāng)有人用土話說(shuō)話時(shí)，聽者就會(huì)感到一種親切和溫暖，仿佛置身于家鄉(xiāng)的懷抱中。所謂土話，就是指那種道地的陜北方言，它流傳于陜北邊遠(yuǎn)山區(qū)，是當(dāng)?shù)厝嗣竦恼Z(yǔ)言文化遺產(chǎn)。

陜北人的土話對(duì)于外來(lái)者來(lái)說(shuō)，往往是難以理解的。例如“噶”、“嘞”、“啷個(gè)”等詞匯，很多人并不知道它們的意思。其實(shí)，這些詞匯大多數(shù)都是跟生活密切相關(guān)的詞匯，比如“噶”是陜北方言中的“什么”的意思，“嘞”是“了”的意思，“啷個(gè)”是“快點(diǎn)”或“大聲”的意思。雖然聽上去很別扭，但對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)，這些詞匯是非常常見的。

陜北人的土話不僅僅是一種方言，還承載著民族文化的傳承和發(fā)展。在陜北地區(qū)，土話不僅是人們?nèi)粘Ｉ钪械慕涣鞣绞?，還是陜北文化的重要組成部分。許多歌曲、故事和民間傳說(shuō)都是以陜北方言為基礎(chǔ)的，它們讓人們更深入地了解陜北的文化底蘊(yùn)，也展示了陜北人民的獨(dú)特魅力。因此，雖然陜北人的土話有時(shí)會(huì)讓外來(lái)者感到難以理解，但它卻是陜北文化的珍貴財(cái)富，值得我們?nèi)ド钊肓私夂蛡鞒小?/p>

1、陜西漢中一年四季多喜歡吃臘肉，并備有干菜如干豆角、干蘑菇、干竹筍、干蘿卜、洋芋片等煮臘肉，平常夏秋多食自產(chǎn)蔬菜，冬春以鹽菜、泡菜、土豆及干菜。

2、親朋好友凡逢嫁娶、生辰、坐月子或建房喬遷、開業(yè)、喪葬等事，都要根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)矩，幫忙并送錢、物，其禮品價(jià)值，根據(jù)親疏遠(yuǎn)近及各自的經(jīng)濟(jì)條件自定。體現(xiàn)禮尚往來(lái)，互相幫助。

3、龍舞，龍有9—13節(jié)不等。每節(jié)用竹編成筒狀籠子，糊上透明紙，用綢布龍衣連成一體，每節(jié)有一木柄。表演多在夜間，點(diǎn)燃籠中的蠟燭或油捻，龍身放光，每節(jié)有一人舞動(dòng)，儼然火龍。動(dòng)作多樣，配以鑼鼓咚咚，火龍翻滾，紅光四射，男女老幼爭(zhēng)相觀看，笑聲迭起，熱鬧壯觀。

4、社火，又稱啞戲。大多以各種臉譜扮演戲劇人物。融音樂、舞蹈、美術(shù)、雜技于一體，再現(xiàn)觀眾喜愛的歷史故事。每逢春節(jié)及重要喜慶活動(dòng)舉行。

5、端陽(yáng)節(jié)，出門采菖蒲、艾葉懸掛門楣，以防病驅(qū)邪。吃粽子、大蒜、雞蛋，喝雄黃酒。姑娘、媳婦還要佩帶香包。出嫁姑娘回來(lái)過(guò)節(jié)，未婚姑娘這天女婿要來(lái)送節(jié)，走時(shí)還要打發(fā)草帽、雨傘或涼鞋。

雄偉壯麗的黃土高原綿亙千里的景象蔚為壯觀，幾千年來(lái)無(wú)數(shù)文人墨客在此吟詩(shī)作畫。人們?cè)谫潎@之余，不禁要問：黃土高原上的黃土到底來(lái)自何處呢？

中國(guó)西北部的黃土高原東到河北省與山西省交界的太行山，西至甘肅省烏鞘嶺和青海省的日月山，南到渭河谷地關(guān)中平原以北的廣大地區(qū)，北至長(zhǎng)城，約占中國(guó)國(guó)土面積的1/20。

黃土高原海拔約為1000～1500米，高原上的黃土主要是一種未固結(jié)、無(wú)層理的粉沙。厚厚的黃土完全掩平了這里先期形成的地形，土層厚度達(dá)30～50米，最厚的地方甚至超過(guò)了200米。黃土由西北向東南方向逐漸變薄，顆粒由粗變細(xì)。

這種黃土地貌在世界上許多地區(qū)都能看到，如歐洲、南北美洲的有些地方就分布著黃土，但面積和厚度卻無(wú)法與中國(guó)西北部的黃土高原相提并論了。黃土富含鈣質(zhì)結(jié)核及易溶鹽，石英、云母、長(zhǎng)石、電氣石、角閃石、綠簾石等許多細(xì)粒礦物是黃土的主要成分，約占70%，余下的部分則是黏土礦物。如此大面積的黃土是從哪兒來(lái)的呢？它又是怎樣形成的呢？

地質(zhì)學(xué)家為了解釋這些問題，綜合運(yùn)用地層、古生物、古氣候、物質(zhì)成分與結(jié)構(gòu)及年代學(xué)等領(lǐng)域的知識(shí)進(jìn)行研究，提出了20多種黃土形成的假說(shuō)?，F(xiàn)在影響較大的有4種學(xué)說(shuō)，它們是水成說(shuō)、殘積說(shuō)、風(fēng)成說(shuō)及多成因說(shuō)。這4種學(xué)說(shuō)的主要分歧點(diǎn)是黃土物質(zhì)的來(lái)源及黃土本身的屬性等問題。

大多數(shù)學(xué)者都贊同風(fēng)成說(shuō)的觀點(diǎn)。特別值得一提的是，魯迅先生也支持這種觀點(diǎn)。魯迅先生在一篇地質(zhì)逸文中這樣寫道：“中國(guó)黃土高原為第四紀(jì)初由中亞沙漠獨(dú)藉風(fēng)力，揚(yáng)沙而東形成，并引起河水變黃成為黃河?！爆F(xiàn)代學(xué)者以大量的事實(shí)為基礎(chǔ)，分析了黃土物質(zhì)的基本特點(diǎn)后，得出結(jié)論說(shuō)中國(guó)大面積的沙漠可能是黃土源，并且認(rèn)為搬運(yùn)黃土物質(zhì)的主要?jiǎng)恿κ秋L(fēng)力。黃土高原的形成的形成過(guò)程是地質(zhì)歷史中一種綜合的地質(zhì)作用過(guò)程，存在著物源的形成、搬運(yùn)、分晌敏選及堆積成土這三個(gè)不同的階段。

地質(zhì)學(xué)家認(rèn)為，在第三紀(jì)末或第四紀(jì)初的后半期時(shí)，今天的黃土高原所在地氣候潮濕多雨，河流及湖盆眾多，各種流水地質(zhì)作用盛行。在河水的作用下，低洼盆地中堆積了基巖山區(qū)中大量的洪積、沖積、湖積、坡積及冰積物，松散沙礫及土狀混合堆積變得越來(lái)越厚，黃土物質(zhì)因此有了生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。

在大約距今120萬(wàn)年前的第四紀(jì)后半期，氣候發(fā)生了全球性的變化，氣候急劇變冷，由潮濕變?yōu)槔涓?，新的冰期到?lái)。中國(guó)西北部地區(qū)在西伯利亞—蒙古高壓氣流的影響下，冷空氣長(zhǎng)驅(qū)直入，并受祁連山的影響分為兩支，一支轉(zhuǎn)向東南，構(gòu)成西北風(fēng)進(jìn)入鄂爾多斯地區(qū)；另一支向西南構(gòu)成東北風(fēng)進(jìn)入塔里木盆地和柴達(dá)木盆地。

與此同時(shí)，來(lái)自內(nèi)蒙古自治區(qū)的西風(fēng)及西伯利亞的西北風(fēng)分別進(jìn)入中國(guó)新疆維吾爾自治區(qū)東北地區(qū)的準(zhǔn)噶爾盆地。堆積在基巖山區(qū)的部分堆積物及盆地中的松散物質(zhì)被強(qiáng)大的風(fēng)力重新?lián)P起，隨風(fēng)飄流、搬運(yùn)、分選，然后分別沉積下來(lái)。日復(fù)一日，年復(fù)一年，各種堆積物越來(lái)越多，今天西北地區(qū)的礫漠、沙漠和巨厚的黃土堆積也就逐漸形成了。

另外三種關(guān)于黃土形成的假說(shuō)，影運(yùn)謹(jǐn)?shù)薯懖⒉惶蟆Ｋ烧f(shuō)認(rèn)為，流水作用使得黃土由不遠(yuǎn)的物源區(qū)搬遷堆積而成；殘積說(shuō)則認(rèn)為基巖風(fēng)化就地成土，導(dǎo)致了黃土的形成；而多成因說(shuō)則認(rèn)為黃土是上述幾種因旁旅素共同作用而形成的。

時(shí)至今日，盡管4種假說(shuō)都有一定的道理，但風(fēng)成說(shuō)還是在學(xué)術(shù)界占有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。但是若要否定水成說(shuō)、殘積說(shuō)等假說(shuō)，也沒有足夠的證據(jù)。近幾年，多成因說(shuō)又重新抬頭，向風(fēng)成說(shuō)提出了挑戰(zhàn)，并且它也似乎比其他假說(shuō)更為合理。孰是孰非，還很難分辨。究竟黃土高原之謎何時(shí)才能揭開呢？這只能寄希望于科學(xué)家的研究了。