教授南昌相聲

學歷簡況
1981年9月考入江西農(nóng)業(yè)大學畜牧獸醫(yī)系，1985年獲學士學位，同年留江西農(nóng)業(yè)大學任教。1987年9月考入華中農(nóng)業(yè)大學食品科學系攻讀碩士學位，1990年7月分配到原江西工業(yè)大學任教，1995年破格晉升為副教授，1999年破格晉升為教授。1996年至1997年在法國國家農(nóng)業(yè)研究中心微量素營養(yǎng)與代謝研究所（Clermont-Ferrand）做訪問學者，1999年考入南昌大學食品科學專業(yè)攻讀博士學位，并于2002年獲博士學位。2001年在廈門大學分析化學教育部重點實驗室做開放課題，2002年到法國AUVERGNE 大學醫(yī)藥學院做邀請教授，2003年到加拿大農(nóng)業(yè)部Guelph食品研究中心做訪問教授?，F(xiàn)任南昌大學生命科學與食品工程學院副院長兼食品科學與工程系主任，南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室副主任。獲得教育部優(yōu)秀中青年教師支助，入選江西省高等學校骨干教師、江西省高等學校中青年學科帶頭人，南昌大學學術委員會委員。擔任國際食品、農(nóng)業(yè)和環(huán)境協(xié)會（芬蘭）營養(yǎng)與健康分會副主任，中國微量元素與食物鏈研究會秘書長，江西省微量元素與健康研究會理事長，江西省營養(yǎng)學會常務理事。

于丹老師的《如何培養(yǎng)孩子的德智體美全面發(fā)展》觀后感生活需要一顆感恩的心來創(chuàng)造，一顆感恩的心需要生活來滋養(yǎng)。懂得感恩就是幸福。就在這個周日，我觀看了于丹教授主講的中小學生人格教育之《感恩教育》，這使我獲益良多。在第一講里，于丹教授講述了一個故事：從前有一個小男孩和一棵蘋果樹，蘋果樹很愛這個小男孩，無條件的滿足他。但小男孩隨著年歲的增長，來找蘋果樹玩的時間愈來愈少。最后，在小男孩成為了一個老人的時候，小男孩才懂得蘋果樹對自己的付出。聽了這個故事，我從而推想到父母對孩子的愛，那棵蘋果樹就好比我們的父母，他們什么都滿足我們，可是我們卻驕縱，任性。從未去體會他們的感受。就拿我來說吧，從小我就生活在一個小康之家，我說什么，父母都會照辦，但我卻什么都沒為他們做過，我有時會埋怨他們不夠優(yōu)秀，不夠完美，有時甚至會發(fā)脾氣。記得有一個晚上，我因為爸爸不順從我，一氣之下躲了起來，盡管他拼命地叫我，我也不出現(xiàn)，急的他像熱鍋上的螞蟻?，F(xiàn)在想起，我覺得自己太不應該，太不懂事了。我領悟到，雖然我的父母不夠優(yōu)秀，不夠完美，但他們有一顆十分愛我的心，為我做了許多許多事，我不應該埋怨，而更應該感恩。感謝您們?yōu)槲易鲞^的事，流過的淚。爸爸媽媽，謝謝您！于丹教授講述了自己的一次爬山經(jīng)歷，第一次爬山的時候她是跟著自己的父母爬上山頂?shù)模琼敃r，她心情很激動。在大人休息的時候，她又從后山爬了一次，再次登峰的時候，于丹教授感覺路比前一次難走，坎坷，但到達頂峰的時候卻是比前一次興奮，自豪。于丹教授用這個經(jīng)歷告訴我們，一個人的一生就像是爬山的過程，小的時候從父母聽到的都很美好，但長大后自己去闖的時候，卻覺得生活欺騙了自己，生活并沒有想象中的美好。因此，我們要學會自立、自強、自信。人生，哪有沒挫折，我都遇過挫折。我因為自己胖變得不夠自信，做什么事都不敢去做，一遇到挫折就放棄，或者躲到家人的背后。埋怨事情不像自己想的那樣進行，坐在一邊空想，覺得生活瞞騙了自己。但到了后來，我終于明白到，人生不可能一帆風順，難免有磕磕碰碰，我必須從挫折中走出來。我們小的時候總覺得一切都很簡單，像童話般的。但當我們長大，遇到挫折的時候，卻感到出乎意料，原來生活是激烈的，并沒有像預料中發(fā)展，倒是多了分殘酷。在這時，我們就要堅強，堅持自己的理想，向前進。就像普希金的《假如生活欺騙了你》：假如生活欺騙了你，不要悲傷，不要心急，憂郁的日子里需要鎮(zhèn)靜相信吧，快樂的日子總會來臨?？赐炅擞诘そ淌诘摹陡卸鹘逃分v座，我受益匪淺。學會感恩，學會自信，學會自強，從明天起做一個幸福的人。