常州大鼓米線

“雷州換鼓”“錢塘江潮”、“廣德埋藏”、“登州海市”

我愛吃過橋米線。

過橋米線民間故事的傳說： 從前，云南蒙自一位秀才為了應(yīng)考，他把自己關(guān)在南湖中的小島上，日夜攻讀。妻子每天給他送飯，因路遠(yuǎn)飯菜常常涼了，秀才便不愛吃。怎么辦呢？一天妻子燉了一只肥母雞，她用土罐盛了雞湯，帶上秀才愛吃的米線和佐料，用竹籃裝了送去，當(dāng)她端湯罐時，手被燙得縮了回來。原來，雞湯上飄浮著一層厚厚的雞油，保持了溫度。于是，她把佐料放入湯內(nèi)涮燙，再放入米線。秀才吃得熱乎乎的，味道也覺著格外鮮美，對妻子大加贊賞。因為妻子送飯必須經(jīng)過一橋．秀才便笑著對妻于說：“就把你今兒做的美餐叫做過橋米線吧?！?從此，過橋米線便在民間傳開了。 過橋米線是云南著名的風(fēng)味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳，將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片，擺入小碟，米線則以細(xì)白、有韌性者為好；同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。進(jìn)餐時，以大“海參碗”盛湯，加味精、胡菽、熟雞油。湯滾油厚，不冒一絲熱氣。湯上桌后，將鴿蛋磕入碗內(nèi)，繼而將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時變得雪白、細(xì)嫩。然后再放入鮮菜、米線，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。 米線，是選用優(yōu)質(zhì)大米，經(jīng)發(fā)酵、磨漿、濾條、蒸粉、壓榨等工序制成的線狀食品。米線是云南百姓喜愛的食品之一。過去，大年初一，家家必食米線，借長長的米線，祝愿幸福長久。三月初三，昆明人相邀去西山游玩時，也常吃涼拌的米線，當(dāng)?shù)刂V曰； “三月三．耍西山，吃涼米線?！泵拙€品種甚多，吃法多樣，既可熱吃，也可涼吃，可葷可素，怎么吃由自己。在昆明的婚宴上，必上一大盤涼米線不過，吃的很過癮??！ 吃過橋米線時，要用大湯碗盛來熱湯。這是用肥雞和豬筒子骨熬成的，清沏透亮，湯面覆蓋著一層黃黃的雞油，看似不冒一絲熱氣，實則滾燙保熱。食客先將雞胸脯肉片、豬肉片、魚片、豬肝片、豬腰片等氽入湯碗，輕輕一攪，不一會便把肉片涮得又熱又嫩。接著，再夾入豌豆夾、韭菜、菠菜、玉蘭片一類菜蔬。最后，放入米線，配以香油、胡椒、辣椒油、香菜末等凋料。于是，滿碗五顏六色，那雪白的米線，與紅色的豬肝片、豬腰片，碧綠的菠菜、豌豆夾，鵝黃的黃芽韭菜，相間交輝。吃起來，肉片鮮嫩，綠菜爽脆，米線軟滑，湯味濃美，十分可口。

可以頃知選擇當(dāng)?shù)乇容^正規(guī)的院校，例如安徽的話，合肥就有這樣的專嘩塌業(yè)院校雀蘆消可以學(xué)，學(xué)生很多，而且學(xué)出來都成功創(chuàng)業(yè)了。

涌泉寺西有獅子峰，形如獅子，沿獅子峰西下行數(shù)里，即到達(dá)摩洞，洞內(nèi)有一尊2米左右的達(dá)摩面壁坐像，洞外一巨石，石壁如斧削，上刻清朝道光年間詩人魏杰，根據(jù)這里的自然景物和民間傳說，整理編寫成的18景，這就是鼓山十八景：達(dá)摩面壁、南極升天、仙猿守峽、古鶴巢云、仙人巨跡、福壽全圖、蟠桃滿塢、玉筍成林、蟻蜓渡潮、漁燈普照、獅子戲球、金蟾出洞、伏虎馱經(jīng)、神龍聽法、鎧甲卸巖、慈航架壑、八仙巖洞、千佛梵宮。 這18洞景經(jīng)過風(fēng)化瓦解 歲月淘洗現(xiàn)在有的景點已看不到了，但大部分景點仍然惟妙惟肖，連同那美妙的神話傳說，讓游客感覺到大自然的無比神奇.

你去買個徐玉燕的VCD 里面開始就有徐玉燕的手機(jī)號碼 直接打過去問她本人最好了

海拔969米

溫州鼓詞，又稱“瞽詞”或“盲詞”，俗稱“唱詞”，是浙南地區(qū)最大的曲藝種類，亦為華東和浙江省的主要曲種之一。

溫州鼓詞長于抒情，善于敘事，通俗易懂，內(nèi)含豐富；唱腔押韻，音節(jié)和諧，保持了民間說唱音樂的特色。最具代表性的傳統(tǒng)曲目有《陳十四娘娘》《十二紅》等。
溫州鼓詞發(fā)源于溫州瑞安，流布于溫州、青田、玉環(huán)等地區(qū)。2006年5月20日，浙江省瑞安市申報的“溫州鼓詞”經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，項目編號Ⅴ-13。

溫州鼓詞是流行于浙江溫州及其毗鄰地區(qū)的一個曲藝品種，俗稱“唱詞”。因過去的藝人多為盲人，故又稱為“瞽詞”或“盲詞”。它用溫州方言表演，具有濃厚的地方色彩和獨特的藝術(shù)風(fēng)格，在清代中期已見流傳。藝人們演唱用的主要樂器，有牛筋琴、扁鼓、三粒板、小抱月等。最具代表性的傳統(tǒng)長篇曲目有《陳十四娘娘》、《十二紅》等。2006年5月20日，溫州鼓詞經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。