瘋狂掌柜說書

摩拳擦掌

mó quán cā zhǎng

【解釋】形容戰(zhàn)斗或勞動之前，人們精神振奮，躍躍欲試的樣子。



【出處】元·康進之《李逵負荊》第二折：“俺可也摩拳擦掌，行行里按不住莽撞心頭氣?！?br>


【結構】聯(lián)合式。



【用法】含褒義。一般作謂語、狀語、補語。



【正音】擦；不能讀作“chā”。



【辨形】摩；不能寫作“麾”。



【近義詞】躍躍欲試



【反義詞】按兵不動



【例句】聽說要舉行勞動技能大賽；工人們一個個精神振奮；～；決心取得好名次。

不情之請

bù qíng zhī qǐng

【解釋】情：情理。不合情理的請求（稱自己提出請求時的客氣話）。



【出處】清·紀昀《閱微草堂筆記·灤陽消夏錄二》：“不情之請，惟君圖之?！?br>


【結構】偏正式成語



【用法】偏正式；作分句、賓語；形容不合情理的要求，客套語



【例句】我想這是大年夜，他在暖暖融融的屋里，說說笑笑正熱鬧，叫他沖黑冒寒送我，是～。（楊絳《冒險記幸》）

心里有數(shù) 哈啊哈哈!

意思就是老板的意思或者說是經(jīng)理啊

"掌柜的"是中國北方地區(qū)對商家、店主的一種稱呼，源于古代漢語。這個詞匯主要用于稱呼小型店鋪、餐館、酒樓等商業(yè)場所的店主或老板。在現(xiàn)代社會，這個詞匯在很多場合仍然被廣泛使用，尤其在一些具有濃厚地域特色的商業(yè)環(huán)境中。
"掌柜的"這個詞匯的背后，蘊含著豐富的歷史文化信息。從字面上看，"掌柜"的"掌"字表示掌握、管理，"柜"字則代表商店的柜臺或者賬房。組合在一起，"掌柜"的意思就是掌管商店的人，即店主或老板。
在中國古代，商業(yè)活動主要由私人經(jīng)營的小店鋪組成，這些店鋪的老板通常既是店主，也是經(jīng)營者和管理者。他們負責進貨、銷售、財務等所有事務，因此被稱為"掌柜的"。這個詞匯既體現(xiàn)了他們在商業(yè)活動中的重要地位，也顯示了他們在店鋪中的決策權和主導作用。
在現(xiàn)代社會，雖然大型商場和連鎖店已經(jīng)成為商業(yè)的主流形式，但"掌柜的"這個詞匯仍然在一些小型店鋪、個體工商戶中使用。比如，在一些餐館、小吃店、便利店等場所，老板仍然被稱為"掌柜的"。
"掌柜的"這個詞匯除了表示店主或老板的意思之外，還可以用來表示對這些人的尊敬和禮貌。比如，顧客在就餐或者購物的時候，可能會用"掌柜的"來稱呼店主，表示對他們的尊重和感激。
總的來說，"掌柜的"這個詞匯是中國商業(yè)文化中的一個重要詞匯，它既體現(xiàn)了店主在商業(yè)活動中的重要地位，也顯示了商業(yè)活動的人文關懷。

洪劍濤扮演的錢掌柜

是一位喜馬拉雅的主播，口才很好，膽子很大，喜歡信口瞎編，說不了兩句必然出現(xiàn)最基本的史實錯誤，可以說比袁騰飛還袁騰飛。但他很懂得包裝自己的語言，給不了解歷史的聽眾一種很高深，很客觀虛假的印象，還能騙信不少人。

掌柜對歷史的研究有自己的看法，觀點相當特立獨行，特別是能將史籍、考古、古跡與社會經(jīng)濟等相結合，知識豐富，收聽他的節(jié)目總能給你全新的思路與觀點，盼望著今后能將語音節(jié)目整理成書籍出版。

是的。
電視劇《傳奇大掌柜》的原型則是魯菜名店豐澤園。
故事從五四運動時期講起，以北京兩大飯莊的歷史變遷為主干，講述了一個山東逃荒進京行乞為生的叫花子少年欒學堂，因緣際會加上自我成全，從草根一步步奮斗到身任京城八大飯莊之一豐澤園的大掌柜，最后終至北平餐飲協(xié)會主席的傳奇故事。