二人轉(zhuǎn)拉場(chǎng)戲光棍難

平掌本來就是一圈的……兩圈平掌要內(nèi)劃鏈，速度慢容易失誤且看上去與一圈的區(qū)別不大……

我琢磨著你是否想學(xué)單向連續(xù)轉(zhuǎn)？就是阻指（正向無限轉(zhuǎn)）和纏腕（反向無限轉(zhuǎn)），那個(gè)手法不同，可查視頻或找人教

或者你想將幾個(gè)平掌連起來做，首先用舞花代替轉(zhuǎn)棍將棍的行進(jìn)軌跡走幾遍，在要平掌的位置甩多幾圈。熟悉了如何過渡后可逐步改回轉(zhuǎn)棍。具體可以參考網(wǎng)上“四連花”的視頻。

平時(shí)多玩棍就行了……可以考慮買根棉棍，或者用毛巾練習(xí)平掌、四連、N連……

正手握棍時(shí)一般都是從手反面（手背）的上到下轉(zhuǎn)棍，這樣轉(zhuǎn)過之后是反手握棍，，，正手握棍的時(shí)候把轉(zhuǎn)棍的方式改成從手正面的上到下方向轉(zhuǎn)棍，棍子從手正面到下在從手背繞過之后還是正手握棍，反手握棍亦然，還有救市可以選擇手指轉(zhuǎn)棍這樣也能做到，試著做下，應(yīng)該對(duì)你有幫助的

阿拉伯人拿棍是當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。
“阿亞拉舞”，俗稱“棍舞”，它是阿聯(lián)酋一種傳統(tǒng)的民間表演藝術(shù)形式，已成為阿聯(lián)酋的一個(gè)文化符號(hào)。“棍舞”常常在重大的節(jié)日和活動(dòng)中表演，由穿著白袍不同年齡的男子組成，它也是阿聯(lián)酋的重要社交禮儀之一，是培養(yǎng)和提高人們尊嚴(yán)和集體榮譽(yù)精神的文化體現(xiàn)。在迪拜國(guó)慶節(jié)期間，各大商場(chǎng)都會(huì)看到阿拉伯白袍拿著“棍子”載歌載舞。白袍們面對(duì)面排成兩行，手中揮舞著細(xì)長(zhǎng)的黑色手杖配合著口中的“納巴提亞”唱詞。

《歸鄉(xiāng)歷險(xiǎn)記》

法棍的制作要點(diǎn)1. 配方
首先做法棍必須堅(jiān)持傳統(tǒng)配方，有很多面包師嘗試了很多法棍的配方改進(jìn)方法，有在配方里加朗姆酒的，有加少許油的，甚至有加香料的，在這點(diǎn)上我很欣賞法國(guó)人的堅(jiān)持，鹽，面粉，水，酵母是不需改變的，一個(gè)好的面包師完全可以通過最傳統(tǒng)，原始的配方制作出高品質(zhì)的法棍，以下是我的配方高粉142g中粉142g
鹽5.4g
即時(shí)酵母2g
水170-200g面包改良劑2g
水的量可以在 170 克 的基礎(chǔ)上有所增加，必須可以保持面團(tuán)有一定的濕度這樣醒發(fā)效果更加。
2. 打面法棍制作打面在面包攪拌法中屬于直接攪拌法 , 步驟有兩個(gè)要點(diǎn) :
(1). 用少量水軟化酵母
新鮮酵母 : 以酵母 2 倍或更多水溶解理想水溫 100 華氏度 ( 38 攝氏度 )
活性干酵母 : 以酵母四倍水溶解
理想水溫 105 華氏度 (4- 攝氏度 )
也可選用新鮮酵母是干酵母的三倍的量。
(2). 將其他原料與剩余水 , 以及溶解的酵母 , 全部混合在一起攪拌。注意不要讓酵母與鹽接觸。
(3). 鹽需分二次攪拌入面團(tuán)，在開始慢速攪拌時(shí)放入 80% 這樣能使面團(tuán)面筋更強(qiáng)，面團(tuán)更有彈性，在進(jìn)入中速打面過程中再加入 20% 的鹽會(huì)使面團(tuán)發(fā)白，改善出品表面質(zhì)感，烤制后內(nèi)芯呈奶白色而不是全白色。
(4). 攪拌后理想面團(tuán)溫度應(yīng)該在 25 攝氏度 左右。
我所控制的打面時(shí)間為 6 分鐘慢速， 4 分鐘中速，過程不超過 10 分鐘，因?yàn)檫^度攪拌會(huì)造成面筋生成時(shí)間過長(zhǎng)，延伸過度，導(dǎo)致失去彈性，甚至導(dǎo)致筋條斷裂，無法成形，其質(zhì)地質(zhì)量都難達(dá)到專業(yè)水平，當(dāng)然這是很常規(guī)的錯(cuò)誤了，好的法棍面團(tuán)包裹的氣孔較為膨松，氣孔分布呈不規(guī)則狀，但很多人以為氣孔分布均勻是良好的狀況這其實(shí)是個(gè)誤區(qū)，有駁于傳統(tǒng)法棍的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這當(dāng)中和打面時(shí)間也有莫大的關(guān)系，控制掌握好打團(tuán)時(shí)間會(huì)直接影響到下個(gè)發(fā)酵環(huán)節(jié)。
3. 發(fā)酵
發(fā)酵是酵母與面團(tuán)里的淀粉產(chǎn)生作用生成二氧化碳?xì)怏w和乙醇的過程，首先要記住在面團(tuán)溫度到達(dá) 60 攝氏度 之前發(fā)酵的過程一直在持續(xù)，法棍是屬于長(zhǎng)時(shí)間造型面團(tuán)，必須留出造型開刀的發(fā)酵時(shí)間，忽視這段時(shí)間可能導(dǎo)致發(fā)酵過度，而且必須發(fā)酵到八分程度入烤箱不能十分，留出二分空間在烤制時(shí)附帶發(fā)酵。才能達(dá)到最佳效果。
通常法棍發(fā)酵沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)，很多烘焙師都各有各的方法，我最喜歡的方法是室溫（通常為 26攝氏度 ）下 1 小時(shí)，冷藏（ 5 攝氏度 ） 15 小時(shí)，這樣長(zhǎng)時(shí)間控制發(fā)酵面團(tuán)能最大限度的增加法棍的香味，是最原始，純粹的麥香味，這是傳統(tǒng)法棍制作的要點(diǎn)，但就是為什么我們?cè)陲埖辏蚝芏喑?，餅店吃到的法棍香味不足的原因之一，?dāng)然這個(gè)制作方法不太實(shí)際。我們多選擇進(jìn)醒箱發(fā)酵，面團(tuán)發(fā)酵后有粘性，略濕軟為佳
醒發(fā)作為最后的發(fā)酵過程，要注意法棍的醒發(fā)時(shí)間需要略長(zhǎng)，以促使其表面裂痕完全舒展，因?yàn)榘l(fā)棍面團(tuán)面筋強(qiáng)度可以使其經(jīng)的住長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵的過度拉力，所以可以比通常時(shí)間略長(zhǎng)，醒發(fā)溫度為（ 27 攝氏度 到 30 攝氏度 ）濕度保持在 70 到 80 。
4. 烘焙
首先烘焙前開刀，使面團(tuán)在烘烤過程中能持續(xù)膨脹，要注意的是割痕和縱向中心線之間角度很小，面團(tuán)入烤箱后是橫向膨脹，所以割痕是縱向才會(huì)有效膨脹。要點(diǎn)：兩道割痕重疊大概 1/4 左右。傳統(tǒng)法棍標(biāo)準(zhǔn) 70CM 長(zhǎng) 7 刀。
烤相石板溫度必須預(yù)熱到 240 攝氏度以上，傳統(tǒng)法棍是直接在石板上烤，這樣有一個(gè)最大的有點(diǎn)，能讓面團(tuán)底部第一時(shí)間受熱，是面團(tuán)內(nèi)的二氧化碳再次膨脹面團(tuán)，沒有石板直烤條件的烤箱也可以預(yù)熱烤盤，大家習(xí)慣的認(rèn)為圓底模是標(biāo)準(zhǔn)法棍烤模，對(duì)與歷史悠久的法棍來說，平底，焦黃的底部才是傳統(tǒng)法棍的標(biāo)志，味道也更香，更松脆。
蒸汽的使用能使面團(tuán)快速而均勻地膨脹，當(dāng)蒸汽中的水分與面團(tuán)表面的淀粉反應(yīng)時(shí)，部分淀粉形成糊精，停止注入蒸汽后，這些糊精會(huì)于面團(tuán)中的糖結(jié)合，產(chǎn)生焦化作用，并變成褐色，形成又薄又脆又亮的表皮，一般有的人在烤制過程中會(huì)二次，三次的使用蒸汽或噴水，其實(shí)制作法棍和類似硬皮面包過程中只需使用一次蒸汽即可，第二，第三次不會(huì)有很大的效果，我認(rèn)為烘烤前使烤箱內(nèi)充滿水蒸氣，水蒸氣保護(hù)面快的表面，以利于面快的膨發(fā)，并使細(xì)膩和松脆的表層有一種金黃和光亮的顏色，如此即可。

是說：
你厲害，
這兒有棍子等著你。

對(duì)方的意思是：
事要講道理，
不要稱英雄。

和為貴，
希望互敬互愛。

祝你幸福。

《中華小當(dāng)家》嗎？里面有個(gè)謝師傅，擅長(zhǎng)面試，天天帶著個(gè)鋼棍，，，

戀曲1990 　　
詞曲：羅大佑 　　
烏溜溜的黑眼珠和你的笑臉 　　
怎么也難忘記你容顏的轉(zhuǎn)變 　　
輕飄飄的舊時(shí)光就這么巧基溜走 　　
轉(zhuǎn)頭回去看看時(shí)前告已匆匆數(shù)年 　　
蒼茫茫的天涯路是你的飄泊 　　
尋尋覓覓長(zhǎng)相守是我的腳步 　　
黑漆漆的孤枕邊是你的溫柔 　　
醒來時(shí)的清晨里是我的哀愁 　　
或許明日太陽(yáng)西下倦鳥已歸時(shí) 　　
你將已經(jīng)踏上舊時(shí)的歸途 　　
人生難得再次尋覓相知的伴侶 　　
生命終究難舍藍(lán)藍(lán)的白云天 　　
轟隆隆的雷雨聲在我的窗前 　　
怎么也難忘記你離去的轉(zhuǎn)變 　　
孤單單的身影后寂寥的心情 　　
永遠(yuǎn)無怨的是我的雙眼 　　
蒼茫茫的天涯路是你的飄泊 　　
尋尋覓覓長(zhǎng)相守是我的腳步 　　
黑漆漆的孤枕邊是你的溫柔 　　
醒來時(shí)的清晨里是我的哀愁 　　
或許明日太陽(yáng)西下倦鳥已歸時(shí) 　　
你將已經(jīng)踏上舊時(shí)的歸途 　　
人生難得再次尋覓相知的伴侶 　　
生命終究難舍藍(lán)藍(lán)的白云天 　　
轟隆隆的雷雨聲在我的窗前 　　
怎么也難忘記你離去的轉(zhuǎn)變 　　
孤慧寬明單單的身影后寂寥的心情 　　
永遠(yuǎn)無怨的是我的雙眼 　　
永遠(yuǎn)無怨的是我的雙眼

　　如果我沒弄錯(cuò)的話，說的應(yīng)該是“白蠟條”吧？一般常說的白蠟條是一種可入藥的楊柳科小灌木，又叫山楊柳，取其根部切片曬干，有清熱解毒、祛風(fēng)除濕的功效，就像平時(shí)食用的山藥實(shí)際上是塊根，也被稱作“山藥棍”，那么“白蠟條棍”說的應(yīng)該就是白蠟條的根；除此以外，白蠟?zāi)局瞥傻墓髯右矔?huì)被叫做“白蠟條”，由于白蠟樹木質(zhì)堅(jiān)韌而富有彈性，因此是民間練家子常用的槍棒材料，但是白蠟樹是一種木犀科喬木，和“白蠟條”并非同一種植物。

說實(shí)話，我很同情你的遭遇，但這是沒有辦法的事，只能說我們的教育設(shè)施還遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于城市的擴(kuò)容。今年下半年起，遵義市的教育系統(tǒng)也是按照教育部門的要求，為了保證能夠入學(xué)子女的教育質(zhì)量，對(duì)班額進(jìn)行了限制，每班學(xué)生人數(shù)不超過50人。結(jié)果也導(dǎo)致今年的轉(zhuǎn)入生無?？勺x的現(xiàn)象。我不知道你是哪兒的，看來這是全國(guó)的普遍現(xiàn)象了。我只能給你說，你要到住房處所在地的教育局基教科去詢問，他們應(yīng)該可以給你解決入住城市孩子的就讀問題的，但愿我能幫到你。