琴書光棍難找弧婦

學(xué)習(xí)木棍琴
1個回答2024-02-09 04:52
木棍琴,是高山族敲擊體鳴樂器。阿美部族稱闊康。流行于臺灣省中部地區(qū)。聚居在臺灣省中部平原地區(qū)的高山族阿美部族人民,以農(nóng)耕為業(yè),每當(dāng)莊稼成熟時節(jié),就會有多種鳥雀前來捉食粟稻。聰穎的阿美部族人民就將枯木棍或枯竹竿吊掛起來敲打,以驚嚇和驅(qū)逐害鳥。人們敲擊木棍的不同部位,發(fā)出高低有別的聲音,便成了可演奏曲調(diào)的體鳴樂器。

目錄

樂器結(jié)構(gòu)
演奏方法
所屬民族
編輯本段樂器結(jié)構(gòu)
木棍琴由發(fā)音體、木架和木棰組成。發(fā)音體多用硬質(zhì)木棍制作,每根長120厘米~160厘米、直徑8厘米~ 木棍琴
10厘米,每琴三根。三根木棍的長度和直徑均不相同,每根木棍的兩端由繩索吊掛于木架上,三根等距平列。每根木棍可發(fā)出五度關(guān)系的兩個音,相鄰兩根木棍為小三度關(guān)系。木棍發(fā)音不準(zhǔn)時,可用刀子修削木棍,音低時可削短兩端,音高時則要削細木棍;也可移動吊掛木棍的繩索進行調(diào)整,音低時,繩結(jié)向木棍中間移動,音高時,繩結(jié)向木棍兩端移動。據(jù)臺灣東海大學(xué)呂炳川教授1966年至1977年的實地考察,在阿美部族的奇美村社中,也有竹制的琴,即發(fā)音體和琴架均用枯竹竿制作,還有竹木合制的琴,即發(fā)音體用木棍、竹竿兩種材料,琴架則為木或竹制。木棰用短木棒制成,棰長35厘米~40厘米,直徑2.5厘米~3厘米,兩根為一副。
編輯本段演奏方法
演奏時,奏者坐在木架后面,木棍橫懸于奏者腿前,兩手各執(zhí)一根木棰敲擊,發(fā)音為五聲音階。音域a—a1。民間常用于自擊自娛或為民歌、舞蹈伴奏。由于社會的不斷發(fā)展,這種源于驚鳥護糧的樂器,在高山族人民中流傳并不普遍,目前只在阿美部族的奇美村社中還保留著這種古老的木棍琴。
編輯本段所屬民族
高山族是居住在臺灣省的少數(shù)民族。主要居住在臺灣省臺灣本島的山地和東部沿海縱谷平原以及蘭嶼上。臺灣當(dāng)局稱之“山地同胞”,簡稱“山胞”。因地區(qū)、語言的差異,內(nèi)部有阿美人、泰雅人、排灣人、布農(nóng)人、魯凱人、卑南人、曹人、賽夏人和雅美人等之別。此外,尚有10多萬已被漢化的平埔人。平埔人歷史上包括10個族群。他們散居在臺灣西部、北部、西南部平原與沿海,長期與漢族雜處、通婚,較早接受漢族文化,至19世紀(jì)以后已基本與漢族融為一體。據(jù)2000年第五次人口普查統(tǒng)計,還有4461人散居祖國大陸東南沿海。高山族有自己的語言,屬南島語系印度尼西亞語族,無文字。不同地域的高山族使用不同的語言。主要從事農(nóng)業(yè)和漁獵業(yè)。
鋼琴譜中的弧線的含義?
3個回答2023-09-28 03:10
弧線是連音線 就是彈的時候 腳下蹋著踏板別松開,帶櫻等連音線結(jié)束,在把腳晌碧松開,是曲子彈出來有,
鋼琴譜通常用五線譜(一般擁有雙行譜表,即高音、低音譜表)記載。五線譜記譜是目前世界上通用的記譜法宴行舉。在五根等距離的平行線上,標(biāo)以不同時值的音符及其他記號來記載音樂的一種方法。
法棍難做嗎?
4個回答2023-11-13 09:46
法棍的制作要點1. 配方
首先做法棍必須堅持傳統(tǒng)配方,有很多面包師嘗試了很多法棍的配方改進方法,有在配方里加朗姆酒的,有加少許油的,甚至有加香料的,在這點上我很欣賞法國人的堅持,鹽,面粉,水,酵母是不需改變的,一個好的面包師完全可以通過最傳統(tǒng),原始的配方制作出高品質(zhì)的法棍,以下是我的配方高粉142g中粉142g
鹽5.4g
即時酵母2g
水170-200g面包改良劑2g
水的量可以在 170 克 的基礎(chǔ)上有所增加,必須可以保持面團有一定的濕度這樣醒發(fā)效果更加。
2. 打面法棍制作打面在面包攪拌法中屬于直接攪拌法 , 步驟有兩個要點 :
(1). 用少量水軟化酵母
新鮮酵母 : 以酵母 2 倍或更多水溶解理想水溫 100 華氏度 ( 38 攝氏度 )
活性干酵母 : 以酵母四倍水溶解
理想水溫 105 華氏度 (4- 攝氏度 )
也可選用新鮮酵母是干酵母的三倍的量。
(2). 將其他原料與剩余水 , 以及溶解的酵母 , 全部混合在一起攪拌。注意不要讓酵母與鹽接觸。
(3). 鹽需分二次攪拌入面團,在開始慢速攪拌時放入 80% 這樣能使面團面筋更強,面團更有彈性,在進入中速打面過程中再加入 20% 的鹽會使面團發(fā)白,改善出品表面質(zhì)感,烤制后內(nèi)芯呈奶白色而不是全白色。
(4). 攪拌后理想面團溫度應(yīng)該在 25 攝氏度 左右。
我所控制的打面時間為 6 分鐘慢速, 4 分鐘中速,過程不超過 10 分鐘,因為過度攪拌會造成面筋生成時間過長,延伸過度,導(dǎo)致失去彈性,甚至導(dǎo)致筋條斷裂,無法成形,其質(zhì)地質(zhì)量都難達到專業(yè)水平,當(dāng)然這是很常規(guī)的錯誤了,好的法棍面團包裹的氣孔較為膨松,氣孔分布呈不規(guī)則狀,但很多人以為氣孔分布均勻是良好的狀況這其實是個誤區(qū),有駁于傳統(tǒng)法棍的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),這當(dāng)中和打面時間也有莫大的關(guān)系,控制掌握好打團時間會直接影響到下個發(fā)酵環(huán)節(jié)。
3. 發(fā)酵
發(fā)酵是酵母與面團里的淀粉產(chǎn)生作用生成二氧化碳氣體和乙醇的過程,首先要記住在面團溫度到達 60 攝氏度 之前發(fā)酵的過程一直在持續(xù),法棍是屬于長時間造型面團,必須留出造型開刀的發(fā)酵時間,忽視這段時間可能導(dǎo)致發(fā)酵過度,而且必須發(fā)酵到八分程度入烤箱不能十分,留出二分空間在烤制時附帶發(fā)酵。才能達到最佳效果。
通常法棍發(fā)酵沒有固定的標(biāo)準(zhǔn),很多烘焙師都各有各的方法,我最喜歡的方法是室溫(通常為 26攝氏度 )下 1 小時,冷藏( 5 攝氏度 ) 15 小時,這樣長時間控制發(fā)酵面團能最大限度的增加法棍的香味,是最原始,純粹的麥香味,這是傳統(tǒng)法棍制作的要點,但就是為什么我們在飯店,或很多超市,餅店吃到的法棍香味不足的原因之一,當(dāng)然這個制作方法不太實際。我們多選擇進醒箱發(fā)酵,面團發(fā)酵后有粘性,略濕軟為佳
醒發(fā)作為最后的發(fā)酵過程,要注意法棍的醒發(fā)時間需要略長,以促使其表面裂痕完全舒展,因為發(fā)棍面團面筋強度可以使其經(jīng)的住長時間發(fā)酵的過度拉力,所以可以比通常時間略長,醒發(fā)溫度為( 27 攝氏度 到 30 攝氏度 )濕度保持在 70 到 80 。
4. 烘焙
首先烘焙前開刀,使面團在烘烤過程中能持續(xù)膨脹,要注意的是割痕和縱向中心線之間角度很小,面團入烤箱后是橫向膨脹,所以割痕是縱向才會有效膨脹。要點:兩道割痕重疊大概 1/4 左右。傳統(tǒng)法棍標(biāo)準(zhǔn) 70CM 長 7 刀。
烤相石板溫度必須預(yù)熱到 240 攝氏度以上,傳統(tǒng)法棍是直接在石板上烤,這樣有一個最大的有點,能讓面團底部第一時間受熱,是面團內(nèi)的二氧化碳再次膨脹面團,沒有石板直烤條件的烤箱也可以預(yù)熱烤盤,大家習(xí)慣的認為圓底模是標(biāo)準(zhǔn)法棍烤模,對與歷史悠久的法棍來說,平底,焦黃的底部才是傳統(tǒng)法棍的標(biāo)志,味道也更香,更松脆。
蒸汽的使用能使面團快速而均勻地膨脹,當(dāng)蒸汽中的水分與面團表面的淀粉反應(yīng)時,部分淀粉形成糊精,停止注入蒸汽后,這些糊精會于面團中的糖結(jié)合,產(chǎn)生焦化作用,并變成褐色,形成又薄又脆又亮的表皮,一般有的人在烤制過程中會二次,三次的使用蒸汽或噴水,其實制作法棍和類似硬皮面包過程中只需使用一次蒸汽即可,第二,第三次不會有很大的效果,我認為烘烤前使烤箱內(nèi)充滿水蒸氣,水蒸氣保護面快的表面,以利于面快的膨發(fā),并使細膩和松脆的表層有一種金黃和光亮的顏色,如此即可。
英雄難過棍子關(guān)竹林的
1個回答2024-02-21 18:22
是說:
你厲害,
這兒有棍子等著你。

對方的意思是:
事要講道理,
不要稱英雄。

和為貴,
希望互敬互愛。

祝你幸福。
怎么求左邊圖?上弧弧長及弧度?下弧弧長及弧度?弧線怎么得到?
1個回答2023-08-09 20:44
同學(xué),左邊圖是怎么得來的?有什么已知條件嗎
現(xiàn)在娶個媳婦到底有多難?像我們村光棍有好多,家里有車有房也不行!
3個回答2023-07-21 17:00
這個我認為說明緣分還沒有到呢,也就是說,如果一切都準(zhǔn)備好了,那做寬兄么遇見喜歡的人,一定要努巧孫力的追求啊!你只有努力的追求,你才能得到自己的幸福純襲。
1."xxx你弧我沒愛!""弧你?弧你是啥意思?"
2個回答2022-12-09 03:40
弧你 就是說你給xx發(fā)信息,結(jié)果ta反射弧太長,很久之后才回你
打狗棍戴三斤娶媳婦是第幾集?
1個回答2024-02-18 08:41

第30集,戴三斤和格格終于在大家的見證下,在戴天理的同意下,兩人終于成親了

農(nóng)村光棍娶了傻媳婦生的孩子叫小強
1個回答2024-03-06 22:08
起名字是人家的自由啊,
起什么名字都可以的。
況且這是別人家的視,
我們是無權(quán)笑話他的。
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