快板鼻祖

好不好吃要看每個人的口味了，但每次炒料的確是陳媽親自制作，因為廚房允許食客參觀，我看到過的。

【神算子蔣敬】。

我覺得是 首創(chuàng)者 的意思。

“
”一詞的由來
人們喜歡把創(chuàng)始人稱為“
”。
要解釋“
”，首先得從“鼻”字說起。
“鼻”的本字原為“自”。
和
中的自”字都像人的鼻子的模樣時，“自”和“鼻”的讀音是一樣的，
《》云：“自，讀若鼻?！薄白浴痹诠盼闹幸话阕鳛榈谝?br/>，即解為自己，既然“自”字做了
了，那么要寫“鼻子”的“鼻”時，又該用哪個字呢?于是又另造了一個
代替，在“自”字下加了一個聲符“畀”，就出現(xiàn)了一個新字“鼻”，從此，“自”和“鼻”就有了不同的分工?！?
自”的本義是“鼻子”，人們常常說到自己的時候指著鼻子。還可以引申為介詞“從”“自”，再引申為動詞“始”。《說文》里有“今以始生子為鼻子”的說法。就是把生的第一個兒子稱“鼻子”，這里的“鼻”字的意思即“第一”、“最初”或“開始”的意思。
所以，最早的祖先、創(chuàng)始的祖師就稱“鼻祖”。

個人認(rèn)為是愛倫坡。

“什么鼻祖”的成語只有一個——開山鼻祖。

開山鼻祖
kāi shān bí zǔ
【解釋】比喻一個學(xué)術(shù)流派、技藝的開創(chuàng)者。
【出處】孫犁《關(guān)于中篇小說》：“魯迅先生的《阿Q正傳》，是中國中篇小說的開山鼻祖。”
【結(jié)構(gòu)】偏正式
【用法】作賓語；指開創(chuàng)者
【近義詞】開山祖師
【例句】他可以算這個行業(yè)的開山鼻祖。
【英譯】the earliest founder

老子（傳說前600年左右—前470年左右），中國古代思想家。姓李名耳，字伯陽，楚國苦縣（今河南鹿邑縣東，一說安徽渦陽） 厲鄉(xiāng)曲仁里人，有人說又稱老聃。在傳說中，老子一生下來時，就具有白色的眉毛及胡子，所以被后來稱為老子。相傳生活在春秋時期。老子著有《道德經(jīng)》，是道家學(xué)派的始祖，他的學(xué)說后被莊周發(fā)展。道家后人將老子視為宗師，與儒家的孔子相比擬，史載孔子曾學(xué)于老子。在道教中，老子是一個很主要的神仙，被稱為太上老君，尊為道祖。從《列仙傳》開始，把老子列為神仙，還說老子重視房中術(shù)。東漢時期，成都人王阜撰《老子圣母碑》，把老子和道合而為一，視老子為化生天地的神靈。成為了道教創(chuàng)世說的雛形。而在漢桓帝時，漢桓帝更是親自祭祀老子，把老子作為仙道之祖。
思想主張是"無為"，老子的理想政治境界是是“鄰國相望，雞犬之聲相聞，民至老死不相往來”
《老子》以“道”解釋宇宙萬物的演變，以為“道生一，一生二，二生三，三生萬物”，“道”乃“夫莫之命（命令）而常自然”，因而“人法地，地法天，天法道，道法自然”。“道”為客觀自然規(guī)律，同時又具有“獨立不改，周行而不殆”的永恒意義?！独献印窌邪ù罅繕闼剞q證法觀點，如以為一切事物均具有正反兩面，“反者道之動”，并能由對立而轉(zhuǎn)化，“正復(fù)為奇，善復(fù)為妖”，“禍兮福之所倚，福兮禍之所伏”。又以為世間事物均為“有”與“無”之統(tǒng)一，“有、無相生”，而“無”為基礎(chǔ)，“天下萬物生于有，有生于無”?！疤熘溃瑩p有余而補(bǔ)不足，人之道則不然，損不足以奉有馀”；“民之饑，以其上食稅之多”；“民之輕死，以其上求生之厚”；“民不畏死，奈何以死懼之？”。其學(xué)說對中國哲學(xué)發(fā)展具深刻影響，其內(nèi)容主要見《老子》一書。他的哲學(xué)思想和由他創(chuàng)立的道家學(xué)派，不但對我國古代思想文化的發(fā)展，作出了重要貢獻(xiàn)，而且對我國2000多年來思想文化的發(fā)展，產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

一說老子即太史儋，或老萊子。《老子》一書是否為老子所作，歷來有爭論。