酸菜蘿卜快板

白蘿卜洗凈，切正方形小塊

姜去皮切末，蒜切蓉，小蔥切末

取一個(gè)碗，放入蘿卜塊，撒上鹽，腌制至蘿卜30分鐘，期間每10分鐘攪拌一次。

將腌制蘿卜出來(lái)的水倒去，加入姜末、蒜蓉、小蔥末，糖、魚(yú)露、韓式辣椒粉，用手拌勻，拌勻時(shí)稍微用力將調(diào)味料和蘿卜融合。

倒入有蓋的密封容器中，蓋好蓋子，放入冰箱，冷藏一晚，即成。

當(dāng)你今夜搞好了晚睡的準(zhǔn)備，那麼還記得夜里不必吃太撐，多吃些高蛋白食物，低糖食物，不必吃油膩感食品類。吃得太撐，太過(guò)油膩感都是對(duì)人的胃腸導(dǎo)致危害，傷害到我的身體身心健康。除此之外，也要多飲水，晚睡會(huì)使人身體水的含量降低，不要吃泡面等缺乏水分的食物。如果實(shí)在餓的慌，可以盡量吃水果，清粥，蔬菜等墊墊饑。