米小圈快餐套餐怎么樣

• 1三種米淘洗干凈，熬粥備用（紅曲米可以去掉）。
• 2大米蒸熟備用。
• 3翅根焯一下。
• 4配菜備好。
• 5鍋加油，燒熱炒香花椒、八角和辣椒，再放翅根。
• 6放蔥、姜煸炒。
• 7倒入水，大火10分鐘。
• 8再放土豆燒5分鐘。
• 9放粉條煮至軟爛。
• 10快出鍋的時候放鹽。
• 11再放青椒和胡蘿卜。
• 12青椒和胡蘿卜斷生即可出鍋。
• 13ok！營養(yǎng)、全面集美味于一體。

• 1食材，土豆沒有被拍上，因為是后來補充上去的
• 2牛肉剁碎，用醬油、食油、白糖、鹽腌制10分鐘
  因為是剁碎的肉肉，所以腌制的時候可以短一些，平時大塊肉最少要腌制20分鐘哦
• 3用模具敲出來的紅蘿卜、土豆模型
• 4一共就敲了這么幾個，可是我的手已經(jīng)很痛了，想著這也夠孩子吃了也就沒再弄了
• 5敲出來的紅蘿卜、土豆模型放入碗里用熱水煮一下
  因為擔(dān)心那些模具會在翻炒的時候被弄壞，所以先用水煮成8成熟
• 6然后再下油鍋輕炒一下
• 7兩邊煎一下就可以裝盤
• 8牛肉碎入鍋小炒，碎的牛肉很容易熟，小炒30秒即有8成熟了
• 9這時再下紅蘿卜與土豆回鍋
  目的只是要讓紅蘿卜與土豆吸收一下牛肉的味道，這樣吃起來就不會那么的單一化
• 10最后把食物裝盤，飯團也同樣用模具套一下再放入碟子上，這樣就是媽媽的獨門兒童套餐羅！

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