賣(mài)爆米花的兒童故事

1.他爆米花時(shí)很投入”句中的“投入”指：身子微微前傾，左手一前一后拉著風(fēng)箱，右手搖著熏得烏黑的爆米圓鍋。
2.老人的性格：老人并不在意被別人學(xué)自己的樣子，對(duì)凡事都看得很淡，可以諒解孩子們童真的行為。 因?yàn)槔先说拇蠖?，使我們無(wú)地自容，不再模仿老人

買(mǎi)專(zhuān)用玉米，加點(diǎn)豆油，加調(diào)味，加熱，轉(zhuǎn)動(dòng)。

爆米花的做法
1.
準(zhǔn)備所需材料

2.
黃油放鍋內(nèi)燒至溶化，然后關(guān)火

3.
再倒入玉米粒

4.
把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油

5.
然后把鍋蓋蓋上，再打開(kāi)火

6.
待爆玉米粒開(kāi)始開(kāi)花時(shí)，將火轉(zhuǎn)成小火

7.
越來(lái)越多的玉米粒爆開(kāi)，要時(shí)不時(shí)的動(dòng)一下鍋，以免糊底。（此時(shí)千萬(wàn)不能打開(kāi)鍋蓋）

8.
待玉米粒全部爆開(kāi)花后，再加入糖粉

9.
最后把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋，冷卻后即可食用

玉米能爆成爆米花是因?yàn)槭褂玫氖侵谱鞅谆ǖ膶?zhuān)用玉米品種，爆裂玉米的顆粒較小，顆粒幾乎全為角質(zhì)淀粉，質(zhì)地堅(jiān)硬，加熱可以爆裂成大于原體積幾十倍的爆米花，所以能爆成爆米花。而通常一般的普通玉米是制作不出來(lái)爆米花的，其中的水分過(guò)多，本身的構(gòu)架不符合爆開(kāi)的條件。

玉米能爆成爆米花是因?yàn)槭褂玫氖侵谱鞅谆ǖ膶?zhuān)用玉米品種，爆裂玉米的顆粒較小，顆粒幾乎全為角質(zhì)淀粉，質(zhì)地堅(jiān)硬，加熱可以爆裂成大于原體積幾十倍的爆米花，所以能爆成爆米花。而通常一般的普通玉米是制作不出來(lái)爆米花的，其中的水分過(guò)多，本身的構(gòu)架不符合爆開(kāi)的條件。

文中描繪的爆米花細(xì)節(jié)生動(dòng)有趣味，正是我們小時(shí)候常看到的場(chǎng)景。寫(xiě)得非常棒！

把所有材料準(zhǔn)備好。爆米花的做法第2步 2. 玉米粒洗干凈，并瀝干水備用。爆米花的做法第3步 3. 鍋洗干凈，大火燒熱。爆米花的做法第4步 4. 把瀝干水份的玉米粒倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻動(dòng)，直至水份完全蒸發(fā)，玉米粒處于干燥的狀態(tài)。爆米花的做法第5步 5. 放進(jìn)黃油。爆米花的做法第6步 6. 轉(zhuǎn)中小火，并翻動(dòng)玉米粒，使每一顆玉米粒都能均勻地裹上一層黃油。爆米花的做法第7步 7. 小火翻炒一會(huì)的時(shí)候，玉米粒就會(huì)出現(xiàn)爆裂的狀態(tài)。爆米花的做法第8步 8. 這時(shí)候，要蓋上鍋蓋。爆米花的做法第9步 9. 不停地晃動(dòng)鍋，使玉米粒的受熱均勻。爆米花的做法第10步 10. 留意觀察爆米花的情況，當(dāng)完成爆開(kāi)時(shí)，要馬上關(guān)火，否則會(huì)爆焦的。爆米花的做法第11步 11. 所有玉米都爆裂后，鏟起，趁熱灑入糖粉，并搖晃拌勻，就可以開(kāi)吃了。

問(wèn)：爆大米花…



答：爆笑！賣(mài)兒賣(mài)女賣(mài)大米，爆笑爆炸爆米花。

　　教您巧克力爆米花怎么做，如何做巧克力爆米花才好吃首先，準(zhǔn)備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一塊奶油放入鍋內(nèi)！多放點(diǎn)奶油味道好！



　　開(kāi)火，待奶油融化時(shí)，掰點(diǎn)巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。



　　用筷子不斷的攪動(dòng)，直到奶油融化，準(zhǔn)備放入巧克力。



　　巧克力放入，筷子要不停的攪動(dòng)，讓巧克力融化。



　　奶油完全融化，巧克力還未完全化開(kāi)。



　　攪和差不多了！



　　放入玉米粒，不要放太多，在鍋底鋪一層就可以了，放進(jìn)去攪拌一下，接著放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的攪拌，直到聽(tīng)見(jiàn)有“砰砰“的爆炸聲，玉米在鍋里開(kāi)始爆出花了！



　　這時(shí)蓋上鍋蓋，把火關(guān)小，鍋蓋一定蓋嚴(yán)，不要漏氣，火大了，糖就糊了。關(guān)小火之后，還要不停的搖晃鍋，避免沾鍋，這時(shí)里面就跟放鞭炮一樣，噼里啪啦的響。



　　當(dāng)炸裂的聲音越來(lái)越小，越來(lái)越少的時(shí)候，差不多能聞到香味了，這時(shí)候把火關(guān)上，不要開(kāi)蓋，等聲音完全沒(méi)有，玉米全都炸開(kāi)之后，打開(kāi)鍋蓋，呵呵！還冒著煙呢！



　　巧克力爆米花的制作材料：主料：玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。



　　方法一

　　一般鍋、精質(zhì)油或 黃油 （選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是 1：1 平鋪在底部?。砂醇抑辛可诪闇?zhǔn)，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋后，開(kāi)小火，不時(shí)的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個(gè)爆開(kāi)，可以往 爆米花中放入糖，喜歡可以多放，（不可早放，油糖加熱會(huì)焦的很快）就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了，呵呵！然后可以聽(tīng)到不斷有迅速爆開(kāi)的聲音，當(dāng)聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然里面還會(huì)不時(shí)有飛濺出來(lái)的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開(kāi)，然后就開(kāi)鍋蓋羅。注意：當(dāng)聲音放慢就要離火，千萬(wàn)不要不舍得下面沒(méi)有爆開(kāi)的，不要在火上停留太長(zhǎng)時(shí)間，這樣就會(huì)全糊的。

　　方法二

　　微波爐、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上層，最后灑），最好不要浸在油里，容易焦，都是1：1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐里面高火。