土方車視頻兒童故事

土豆物美價(jià)廉，一大兜子土豆也花不了幾個(gè)錢，做法很多，切成絲、條、片、塊，或炒、煎、炸、燜……不管怎樣，總能做出一頓美味！

這道香辣土豆片，特別解饞，想必你也會(huì)喜歡~

本來是想做干鍋土豆片的，但是家里面沒有那種可以架起來的鍋和酒精燈，就只能用干鍋土豆片的做法做了一道香辣土豆片，里面還有滋味十足的肉片，保證你吃過癮！

【食 材】

土豆2個(gè)、里脊肉約150g、大蒜5~6瓣、香蔥3根、干辣椒段、花椒粉、辣椒油、鹽、味精

【做 法】

步驟1. 土豆削皮洗凈，切成均勻的片，不要切太薄。豬肉切片、大蒜切末備用。

步驟2. 鍋里放油，下土豆片炸至兩面煎黃，撈出放在小簍子里瀝干多余的油。

步驟3. 炸土豆片的油倒掉一部分，留一些底油稍微加熱后，下肉片炒至變色。

步驟4. 放蒜、干辣椒炒香，然后倒入辣椒油、花椒粉翻炒。

步驟5. 把炸好的土豆片倒進(jìn)去翻均勻，撒上適量鹽、味精調(diào)味，撒蔥花炒均勻出鍋裝盤。

【小貼士】

?最近吃豆瓣醬吃的有點(diǎn)多，就把豆瓣醬換成了辣椒油，沒有辣椒油的可以用豆瓣醬代替！

?土豆不要切太薄，不然的話一炒就碎了

右鍵，在新窗口中打開

網(wǎng)頁(yè)上看的話下面有設(shè)置亮度
你自己調(diào)的亮度不是應(yīng)該知道怎么調(diào)回去么= =
如果不行的話調(diào)一下電腦亮度就好了= =

納米，，額是動(dòng)畫片還是電視劇啊。。

…………………………
這算是問題？

無滿意答案，關(guān)閉問題

有版權(quán)限制唄

材料
雞，醬油，黃酒，鹽
做法
1.將雞去內(nèi)臟、洗凈。去掉雞腿處和雞翅處的骨頭
2.加醬油、黃酒、鹽，腌制
3.裹緊保鮮膜放在冰箱里入味。1小時(shí)后取出
4.用錫紙包裹（家庭豪華版本可以用炒鍋炒香蝦仁，雞丁、香菇丁、豬肉丁、火腿丁、蝦米，加紹酒、醬油、白糖炒至斷生，待涼后塞入雞腹做餡料塞入雞腹部）
5.用水或者酒來揉面（一般需要用3碗面粉，水適量）
6.把面搟成面皮
7.把面皮裹緊錫紙包著的雞
8.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱.220度烤20分鐘，然后降溫到180度烤1個(gè)半小時(shí).(請(qǐng)根據(jù)雞的大小以及自家烤箱的實(shí)際功率和溫度而決定是否延長(zhǎng)烤制時(shí)間.)
9.出爐
10.用錘子砸開面皮

雞汁土豆泥
原料：
土豆、奶酪、鹽、（花椒水、黑胡椒---寶寶吃的話就不要加了）
做法：
1、土豆去皮切片，用清水沖洗掉多余的淀粉；
2、放入蒸鍋蒸熟；
3、將熟土豆片取出放涼，裝入食品保鮮袋中；
4、用搟面杖將其搟壓成泥狀；
5、放入奶酪、鹽、花椒水、黑胡椒；
6、雞湯拌勻后，再入蒸鍋蒸十分鐘即可。