咖喱小說(shuō)作品集

哈哈，這個(gè)問(wèn)題我是看對(duì)了
別信樓上的
寫(xiě)的那么復(fù)雜
咖喱就是一種食物料頭
我是做西餐的
一般來(lái)說(shuō)咖喱雞之類的食物
都是有咖喱料頭加上雞塊烹飪而成的
其他的咖喱類食物相似！

咖喱的料頭是由洋蔥塊，青椒塊，紅尖椒（注意啊，是尖椒）土豆塊，和蘑菇在加上一些特別的調(diào)味料而調(diào)成的

就是這么簡(jiǎn)單

一種調(diào)料，像有咖哩雞丁等等

咖喱牛肉,咖哩湯,咖哩雞

咖喱牛肉
材料：適合燉著吃的牛肉，咖喱粉，蔥，姜，料酒，醬油，鹽，糖，油。

做法：牛肉切成半寸左右的塊，用開(kāi)水煮一下，撈出來(lái)洗凈，重新加冷水沒(méi)過(guò)牛肉，用大火燒開(kāi)鍋，改中小火慢慢燉，加適量料酒，蔥，姜，鹽，直到把牛肉燉軟，即可關(guān)火，把牛肉撈出備用。用中火起油鍋，油六成熱時(shí)根據(jù)口味把適量咖喱粉到進(jìn)鍋里炒，咖喱粉一變成深色，立刻把牛肉倒進(jìn)鍋里翻炒幾下，把燉牛肉的湯加進(jìn)一至兩湯勺混勻，形成咖喱湯，加白糖，以能嘗出 甜味為好，把牛肉燉到入味，加鹽調(diào)好咸淡，用大火收一下湯即可關(guān)火上桌。

特點(diǎn)：牛肉咖喱美味相佐，略有辣味。

Boom Boom Pow

咖喱油成盒的塊狀的，還有咖喱粉。用雞肉丁和胡蘿卜丁，洋蔥，青豆一起和炸好的土豆塊下鍋，加少許水小火燉熟即可。其中的雞肉還可以換成牛肉

咖喱咖喱這首歌的原唱是誰(shuí)

咖喱其實(shí)指的就是一種調(diào)味的東西，也就是我們做一些雞肉或者一些蝦肉，魚(yú)肉都是可以加入咖喱去的，更加的爽口，然后口感是更加的好的。