程小月陳皮皮小說

各有各好處，簡單說青皮耐放，紅皮功效更好

陳皮是桔子皮。
陳皮為蕓香科植物橘和其栽培變種的干燥的成熟果皮，可分為“陳皮”和“廣陳皮”。陳皮味苦、辛，藥性溫。歸肺、脾經(jīng)，具有理氣、健脾、燥濕、化痰的功效，主治脾胃氣滯，脘腹脹滿，消化不良，嘔吐，呃逆。也治濕痰壅滯，胸膈滿悶，咳嗽痰多。

將夜？小說里面的？

有很大的不同，而且這兩種陳皮的顏色也不一樣，并且功效也是不一樣的，一種陳皮是可以被用在調(diào)料當(dāng)中，但是另一種陳皮是用來泡水喝的。

陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。

　　陳皮是成熟的桔皮經(jīng)曬干或晾干制成的。陳皮是蕓香科類的草本植物橘皮經(jīng)種植變種后所生成的成熟果皮。陳皮的橘皮約在每年的10至12月它的果實(shí)方才成熟，待得成熟時，摘下果實(shí)，剝皮，陰干或者在通風(fēng)處嗮干可放置陳久，所以叫陳皮，味苦，有芳香。陳皮的藥材分為“陳皮”和“廣陳皮、”兩類。陳得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。

開皮

采摘回來的柑果清洗后進(jìn)行開皮，采用的是幾百年傳統(tǒng)的手工制造方法，即正三刀或正二刀開皮手法。正三刀開的陳皮收縮較緊，可以減少儲存空間，方便運(yùn)輸；而二刀法開的陳皮呈“風(fēng)箏”狀，比較占空間，但更有利于陳皮的陳化。兩種刀法各有千秋，但都不會影響新會陳皮的制作效果。

翻皮

剝好的果皮放在陰涼地自然陰干4-6個小時，讓果皮的水分蒸發(fā)皮身變軟之后進(jìn)行翻皮。

曬皮

翻皮后的陳皮放置在陽光下自然晾曬，而不是機(jī)械烘干，也就是天然生曬、自然陳化，最大程度地保留陳皮的本味。

儲存

曬干之后，就要入倉庫了，用通風(fēng)的包裝容器。例如用麻袋、草扎袋或者用布袋這些通風(fēng)容器，將陳皮擺放入倉庫，自然地讓它一年四季陳化。

每年的2-5月是最潮濕的季節(jié)，要將倉庫門關(guān)起來，然后將每一堆皮捂緊，防潮。5月之后，陽光就會開始出來了，每年的5-11月，這段時間就要開始翻曬陳皮。重新把去年的皮拿出來進(jìn)行翻曬，一天大概曬五到六個小時，然后裝起來放回倉庫，等它自然陳化。

將夜陳某對陳皮皮好。在《將夜》里陳皮皮是陳某的兒子。陳滑簡某對陳皮皮是非常溺愛的?！秾⒁埂犯木幾载埬佀耐≌f《將哪洞夜》，講述了大唐邊軍寧缺帶著小侍女桑桑信緩褲來到帝都，調(diào)查十三年前的滅門奇冤，經(jīng)一番努力考入至高學(xué)府書院，步入世間強(qiáng)者行列的故事。

一、十年陳皮和普通陳皮的區(qū)別:

新會陳皮自然是越陳越好，十年陳皮與普通的陳皮最大的區(qū)別便在于，陳皮本身的營養(yǎng)成分高低不同，功效價值不同。
新會陳皮主要的化學(xué)成分為揮發(fā)油和黃酮類兩大類，隨著年份的增長，這些成分在前3年變化緩慢，超過3年的陳皮揮發(fā)油成分含量逐漸加強(qiáng)了變化趨勢，說明十年陳皮對比其他低年份的陳皮確實(shí)有可信的說服力。

同時，十年陳皮在放置的過程中它的芳香燥烈的成分會散失，藥性更加平和，香味更醇更溫潤，長期應(yīng)用也不會導(dǎo)致耗氣和傷氣，藥用價值也更高了。而普通陳皮雖然同樣具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，但是長期持比較容易傷陰耗氣，藥效上確實(shí)不如十年的陳皮好。

陳皮是橘子皮，它是由曬干的橘子或橙子皮制作而成。陳皮最大的功效就是能夠起到祛濕化痰，理氣健脾等功效，可以用來治療腹脹，咳嗽等癥狀。