古典小說鴛鴦陣閱讀

鴛鴦的鴛主持很簡(jiǎn)單，有字典查字典沒字典我告訴你，(鴛鷺、鴛衾、鴛行、鴛漿)

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親，鴛鴦是卵生的，就你小雞小鴨一樣，生蛋后孵化出來的。

禽類!雖說鴛指雄鳥,鴦指雌鳥,可吃的時(shí)候,誰又管它雌雄不是?
一只也是叫鴛鴦!

夫妻之間應(yīng)相互尊重。鴛鴦不吃鴛鴦肉是一個(gè)比喻性的說法，意思是指夫妻之間不會(huì)互相傷害、殘害對(duì)方。鴛鴦是一種鳥類，它們通常以配偶為伴終身，象征著夫妻間的忠誠和和諧。所以，“鴛鴦不吃鴛鴦肉”傳達(dá)了夫妻間應(yīng)該相互尊重、和睦相處的道理。

鯽魚適量，看個(gè)人口味母雞肉適量，看個(gè)人口味牛骨適量，看個(gè)人口味蔥適量，看個(gè)人口味大蒜（白皮）適量，看個(gè)人口味姜適量，看個(gè)人口味八角適量，看個(gè)人口味桂皮適量，看個(gè)人口味辣椒（紅尖）適量，看個(gè)人口味花椒適量，看個(gè)人口味其他的料若干適量，看個(gè)人口味

? ? 鴛鴦鍋?zhàn)鳛榛疱佸伒椎?一種，因其可使人享受不同的口味而備受顧客喜愛。它可以滿足不同口味人的需要，解決了眾口難調(diào)的問題。

? ? 主要原料是紅油和高湯；工藝是熬，制作比較簡(jiǎn)單。

　　鴛鴦火鍋鍋底的原料：

　　豆瓣、干辣椒、花椒、姜片、大蒜、洋蔥、大蔥、八角、桂皮、山奈、草果、白豆蔻、、香葉、丁香、靈草、排草、豆豉、冰糖、米酒、料酒、牛棒骨、高湯各適量，熟花生油500克等等。

? ? 鴛鴦火鍋清湯鍋底的原料：

　 母雞肉、膀子骨、鯽魚、紅棗、枸杞、大蔥、姜片各適量。

鴛鴦火鍋鍋底的做法：

　　清湯的做法

　　把母雞切塊和膀子骨一起熬3個(gè)小時(shí)，熬的時(shí)候你會(huì)發(fā)覺湯慢慢變濃了而且顏色也開始變白了，然后鯽魚熬10多分鐘（鯽魚一定要用油炸一下湯才會(huì)白），把都熬好的湯一起倒在鍋里，加上生姜片，蔥段，番茄切片，枸杞，家里有紅棗的話可以放點(diǎn)進(jìn)去，再根據(jù)自己口味往鍋里放調(diào)味品，少量鹽，味精，胡椒粉少許，如果放雞精的話味道就更鮮一些。清湯就算完成了，很簡(jiǎn)單。

紅湯的做法

　　1、將料該洗的洗凈，剁碎。

　2、將不銹鋼湯鍋放火上，加入花生油，油溫3成熱時(shí)下料，熬到料變色，出香味，放米酒熬制，最后濾去料渣只剩紅油即可。

3、取部分紅油加清湯、牛棒骨、大蔥段、姜片、大棗、適量清水小火熬制出香味。（約1小時(shí)）

鴛鴦鍋一邊放紅湯，一邊放清湯。

就是棒打鴛鴦的意思。。。

成語：棒打鴛鴦

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【zdic_net 漢 典 網(wǎng)】

【解釋】：用木棒打散一雙鴛鴦。比喻拆散恩愛的夫妻或情侶。

【出處】：明·孟稱舜《鸚鵡墓貞文記》：“他一雙兒女兩情堅(jiān)，休得棒打鴛鴦作話傳?！?br/>
【示例】：啼痕界破殘妝面，德言分鏡幾時(shí)圓？遠(yuǎn)水高山，眼睜睜～散。 ◎明·李開先《寶劍記》第十九出

【反義詞】：成人之美

【語法】：主謂式；作定語、賓語；含貶義