米小圈上學(xué)記肚子爆炸

做法超級簡單： 1、炒菜鍋燒熱，放少許油，放黃油（不喜歡吃黃油的可以不放）。 2、放半勺白糖及一把玉米（爆米花熱的時(shí)候好吃，所以，一次偶只做一把，能出來一大盤子，吃完再做，也省得浪費(fèi)。） 3、蓋上鍋蓋，聽到鍋里面有玉米爆破的聲音就把火關(guān)小。 4、一手持鍋把兒，一手按住鍋蓋上的把手，不停地?fù)u晃 5、幾分鐘之后，鍋里動(dòng)靜沒了就好了

玉米炸的爆米花分多種形式???有機(jī)炸的???有人工炒的??有烤箱烤的??東北地方的土方法很好??現(xiàn)在鍋里炒風(fēng)沙?啥子熱了在下玉米這樣熟了的玉米酥脆??特別好吃

可能是時(shí)間不夠，也可能是溫度不夠高。

爆米花握悄

簡介：

爆米花（Popcorn），一種膨化食品，是由玉米經(jīng)過高溫而膨脹的段數(shù)渣。很受年輕人歡迎，可作為日常零食，看電影也可食用。爆米花有許多意想不到的變化，傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈?duì)柛炖崭衫一旌偷耐昝澜M合。爆米花是令人驚喜的下酒零食，可在孩子的生日宴會(huì)，利用棒透了的食譜來做逗趣的點(diǎn)心。

來歷：

爆米花有了商品名，僅僅是前幾畢中年的事。2002年，一種叫“不丟手爆米花”的食品，在大眾中開始流行，人們品嘗了這種爆米花后，感覺和以前的包谷花大不一樣，包谷花是一種老少咸宜的大眾休閑小吃。所謂休閑，就是吃著玩的耍的。

晚飯后，自己做了爆米花，第一次嘗試，很成功，家里的一大一小很給面子，全部吃完，都說和外面買的一樣好吃。