睡前講故事黃金面包

老舍代表作《駱駝祥子》，就是關(guān)于黃包車的故事。

前言此面包柔軟細(xì)膩百吃不厭，尤其是用手撕著吃，拉出的絲柔軟的像云朵像棉花。材料主料：高筋面粉250g；
輔料：黃油50g、鹽3g、牛奶140g、糖50g、奶粉30g、酵母粉3g、清水60g、雞蛋2個黃金面包

• 1清水和30g黃油一起放入鍋內(nèi)，加熱到沸騰，加入高粉攪拌均勻，放涼后分次加入蛋液攪拌成糊狀裝入裱花袋備用
• 2面包桶內(nèi)先放入液體的材料，再放入干性的材料，按和面程序
  
• 3揉成面團(tuán)后，加入黃油繼續(xù)揉
  
• 4將面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段
  
• 5取出面團(tuán)，蓋上保鮮膜，放溫暖處發(fā)酵至原來的2倍大
• 6將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，分割成4等份，滾圓
• 7取一份搟成牛舌狀卷起，搓成長條狀，放烤盤中進(jìn)行二次發(fā)酵
• 8面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大，表層刷一層蛋液，擠上裱花袋的面糊，放入175度預(yù)熱好的烤箱中層，烤18分鐘至表面金黃即可

小貼士1、制作面糊時，蛋液一定要分次加入。
2、面團(tuán)必需揉出膜。
3、烘烤時可根據(jù)自己的烤箱調(diào)節(jié)溫度。

前言金澄澄的黃金面包，看上去是不是很有食欲呢。面包不但好看，而且還很松軟啊。材料主料：高粉250g、南瓜泥100g；
輔料：酵母3g、糖20g、雞蛋1個、黃油8g、鹽3g、黃金醬20g、紅豆餡80g、蛋液1只黃金面包

• 1除（黃油與黃金醬外）主料與配料放入面包機(jī)，啟動面包機(jī)；揉成團(tuán)時，加入黃油，直至面包機(jī)揉面完成；
• 2直接在面包機(jī)里發(fā)酵（室溫大概1.5-2小時）面團(tuán)膨脹為原來的2.5-3倍大；
• 3手指戳面團(tuán)，小洞沒有回縮，即發(fā)酵完成；
• 4取出排氣，分開9等份并滾圓，松弛20分鐘；
• 5取一部不包紅豆餡的直接再滾圓，放入模具里；另一部份就搟成圓片，放上紅豆，收口向下，再滾圓，都放入模具里；
• 6將滾圓好的面包坯放入模具里，置天室溫進(jìn)行醒發(fā)；
• 7大概45分鐘，面包坯膨脹為原來的2倍大，涂上蛋液擠上黃金醬；
• 8放入預(yù)熱好的烤箱里，中層180度，烤18分鐘，表面變金黃即可；
• 9出爐脫模移至網(wǎng)架上放涼再食用；

小貼士面包出爐要放涼再吃！

黃金漿做法：練奶+蛋黃+奶粉+牛奶+白砂糖攪拌均勻即可。

黃油可以延長保質(zhì)期。黃油能防止水份的蒸發(fā)，乳化存在于面包中的自由水，從而達(dá)到鎖住水份，延緩淀粉老化和面包硬化的過程。
黃油可以使烘焙成品柔軟，促進(jìn)餅干的成型和花紋的保持。
黃油有弱化面粉結(jié)構(gòu)的作用，可以使得蛋糕膨發(fā)得更加完美。

”巧虎“有一集里面講睡覺的歌：
誰在睡覺，誰在睡覺？
小黃狗睡著了；
誰在睡覺，誰在睡覺？
小花貓睡著了；
誰在睡覺，誰在睡覺？
小紅花睡著了；
誰在睡覺，誰在睡覺？
小青鳥睡著了；
星星睡了，彎月亮睡了，大家都睡著了

　　根據(jù)科學(xué)研究證明，晚上十點睡覺最科學(xué)。

　　我們每個人的生活作息都不盡相同，但是最重要的是保持充足的睡眠才能滿足一天的生理活動以及精神活動的需要。因此人們就需要在一天的晚上保證至少把八個小時的睡眠時間來滿足一天的精力消耗。

　　

最佳的睡覺時間就是十點。主要的原因就是人類的身體調(diào)節(jié)有自己一定的調(diào)節(jié)周期，這也是為什么到白天就會自然醒來，而在晚上深夜會不由自主的打瞌睡。而只有保證正常的生命節(jié)律才能保持我們機(jī)體的正常運行。

　　在夜晚的時候，我們的身體會隨著外界環(huán)境的變化做出一定的反應(yīng)活動，比如進(jìn)行激素的分泌活動。而這些激素中最重要激素之一就是褪黑素，褪黑素雖然在我們體內(nèi)的含量極其微小，但是卻有著不可替代的作用，比如說減緩我們身體中細(xì)胞的衰老過程以及預(yù)防各種慢性隱藏疾病的發(fā)生。最令許多女性感嘆的作用就是褪黑素有著抗氧化的功能，這種激素確實可以說是一種必不可少的存在了。

　　那么在激素分泌的時間里保持深度睡眠，才能保證激素從分泌細(xì)胞中被按時排出。如果在11點到1點等眾多種類激素分泌的時間段中保持著深度睡眠狀態(tài)，那么不僅身體機(jī)能會漸漸下降，除此之外，人們還會出現(xiàn)精力不振，變得越來越老等現(xiàn)象。而且在十點睡覺，然后在六點醒來，這剛好有八個小時的睡覺時間。可見十點確實是一個最科學(xué)的睡覺時間。

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? ? ? 最近我們讀了一本書，叫黃書包。

? ? ? 故事講的是一個小女孩兒，叫拉克爾。她有三個愿望，變成男生，變成作家，有個朋友。當(dāng)一次為他當(dāng)作家練練手的時候，她給自己編的虛擬人物。寫信的時候被哥哥們誤解啦，從此拉克爾不再寫信。又有一次練練手的時候，自己寫的小說又被家人們嘲笑，從此他發(fā)誓永遠(yuǎn)不再寫任何東西，（除了作業(yè)）。

? ? ? 有一次拉克爾的姑媽，給他們一家人買東西的時候，給了拉克爾一個黃書包。

? ? 拉克爾里面裝上自己的愿望和自己找的好聽的名字。在路上撿到了一個曲別針，他有一個悲慘的故事，寫的是因為自己的包裝沒有背包好。被掉到地上，每當(dāng)他起來的時候，都被人們踩。最后拉克爾把它撿了起來，裝進(jìn)了她那神奇的黃書包。

? ? 還有一次在自己的書包里發(fā)現(xiàn)了一只公雞，正如他寫的故事里一樣，他名叫國王。他要掌管著母雞們，要是自己做的不好就會被母雞們告狀，然后被主人趕到小黑屋里待上一天。拉克爾看他可憐，把它又裝進(jìn)了自己的黃書包。

? ? 他在路邊看見了一個雨傘，但它老是打不開，拉克爾想起自己的書包剛好能裝下這個雨傘就把它撿走了。

? 雞國王在外面發(fā)現(xiàn)的他的表弟，他是一個每天都在戰(zhàn)斗的雞，除了吃飯睡覺一切都在想著戰(zhàn)斗，拉克爾看他可憐又把他裝進(jìn)了黃書包。

? ? 拉克爾的愿望一個一個實現(xiàn)的時候，他的書包就會變輕。這是《黃書包》大概講的故事。

? ? 我覺得這里邊的人物都挺好的，尤其是拉克爾，她有自己的夢想，而且一直在堅持。還有雨傘，曲別針公雞，公雞和他的表弟。等等……我覺得里面幾個不好的角色就是他的哥哥姐姐們。因為他們總是嘲笑拉克爾。還說拉克爾不應(yīng)該被生出來。

? ? 這就是我對這本書的評價。

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三明治放黃油，就把黃油糟盡了

但是你如果愿意吃這個味道，也未嘗不可

先把黃油抹在面包上，加熱，讓黃油滲進(jìn)面包里，再做三明治比較好