用餃子拜年英語(yǔ)作文六年級(jí)

面團(tuán)處理，取一半發(fā)好的面團(tuán)，搓成條，切小段。將小段面團(tuán)捏扁，搟成餃子皮。取一勺餡放在餃子皮上，捏好，餃子制作完成。

魚(yú)肉餡—即余財(cái)之意故為余財(cái)餃，余：即剩余，多出來(lái)的，祝福您年年有余，謂之余財(cái)。付出的是辛勞，得到的就是財(cái)富，余留下來(lái)的是健康。

當(dāng)因餃子包的太多而一次吃不完，留著下餐再吃的時(shí)候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。習(xí)慣上人們都會(huì)用食用油把餃子煎熱。

不過(guò)飲食潮流崇尚健康，多油的食物不太受歡迎。其實(shí)單單隔水煎，或用上湯代替食用油來(lái)煎餃子，口味也很好。煎餃也稱(chēng)作鍋貼。

當(dāng)因餃子包的太多而一次吃不完，留著下餐再吃的時(shí)候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。習(xí)慣上人們都會(huì)用食用油把餃子煎熱。

包六十六大壽的餃子也是有要求的，是：6兩肉、六兩面包68個(gè)餃子，其中的66個(gè)是66歲，其余的兩個(gè)是天一個(gè)、地一個(gè)。

但凡到六十六大壽的時(shí)候，都要吃女兒給包的餃子。源自“六十六掉塊肉，這塊肉得兒女給補(bǔ)”的諺語(yǔ)。過(guò)六十六大壽的日子也有不成文兒的規(guī)定。不管是哪天的生日，都要在正月初六過(guò)生日。

66歲大壽的說(shuō)法根據(jù)：

在民間，每到老人66時(shí)，都要趕在當(dāng)年的農(nóng)歷二月初二之前過(guò)，而且不光自己家里人參加，其他親戚甚至親近朋友也要參與，以示慶賀。

中國(guó)古代民間這樣幾句俗語(yǔ)：人到六十六，閻王要吃肉。七十三、八十四、閻王不請(qǐng)自己去。66歲，73歲，84歲，都是人生的幾道大坎，在古人來(lái)看，如果能夠過(guò)得去，還可能多活幾年，如果過(guò)不去，那可能就完了。

眾所周知，中國(guó)人喜歡“6”這個(gè)數(shù)字，現(xiàn)在“666”更是成為了網(wǎng)絡(luò)上的熱門(mén)用語(yǔ)。但一些研究《易經(jīng)》的專(zhuān)業(yè)人士則認(rèn)為，“66”這個(gè)數(shù)字，雖是兩個(gè)吉利數(shù)合在了一起，卻變得不吉利了，因此需要在這個(gè)年齡大慶一番，以趨利避害。當(dāng)然，這種說(shuō)法，多少有點(diǎn)封建迷信。

實(shí)際上，現(xiàn)在一些醫(yī)學(xué)界的專(zhuān)家，給出了他們更加科學(xué)的答案。在古代，能活到60歲的人，已經(jīng)是高壽了，而能活到70歲，更被稱(chēng)為古稀老人，意思顯而易見(jiàn)，70歲以上的老人在當(dāng)時(shí)非常稀少。

因此，這句話首先說(shuō)明了一個(gè)客觀規(guī)律，按照當(dāng)時(shí)人的平均壽命，到了這個(gè)歲數(shù)，已經(jīng)算是老天照顧了，值得慶賀一番。