老舍北京的春節(jié)兒歌

喝豆汁是老北京人生活很重要的一部分，老舍曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“不喝豆汁兒，算不上北京人”

北京人好稱“爺”，這或許是因?yàn)楸本┤伺c生俱來(lái)的就有一種“皇城根”心態(tài)，而且由于處在皇城根下，北京人喜好談?wù)撜?，老舍的《茶館》里就貼著“莫談國(guó)事”的紙，那是特殊時(shí)期對(duì)北京人喜好的一種限制，也反襯出北京人的大爺心態(tài)。

遛鳥(niǎo)是滿清八旗留下的習(xí)俗，一些老北京人現(xiàn)在還堅(jiān)持每天清晨去公園遛鳥(niǎo)，早期的天橋是遛鳥(niǎo)的好地，通常都養(yǎng)個(gè)畫(huà)眉百靈什么的，為的是聽(tīng)鳥(niǎo)的叫聲，在老舍的《茶館》中,“肩不能挑、手不能提、膽小怕事又愛(ài)打聽(tīng)閑事”的松二爺最寶貝的就是自己精心飼養(yǎng)的小黃鳥(niǎo)。

北京城里到處可見(jiàn)的茶館，也不僅僅是為了喝茶，主要是為了打發(fā)時(shí)間、為了閑聊，這就體現(xiàn)了北京人生活狀態(tài)里的一個(gè)很重要的“閑”字。

先寫(xiě)這么多了，如果還要其他的，我再提供更多更詳細(xì)的資料

駱駝祥子等

老舍的作品多與北京有關(guān)

《茶館》、《駱駝祥子》、《四世同堂》、《北京的春節(jié)》等等

《濟(jì)南的冬天》

北京西城的小楊家胡同 （過(guò)去叫小羊圈胡同）。

在吃飯發(fā)信息FvF

今天是星期六，一大早，爸媽決定帶我去溜達(dá)一圈，我選擇 去前門(mén)的“老舍茶館”看一看。

我和爸媽沿著熱鬧的街道，穿過(guò)熙熙攘攘的人群，信步來(lái)到 了“老舍茶館”門(mén)前。映入眼簾的是懸掛在垂花門(mén)上的金招牌， 一對(duì)威武的石獅把守在兩側(cè)。大門(mén)的右邊擺放著一張八仙桌， “老貳分”的牌匾豎立在一旁，一個(gè)大大的保溫桶里盛滿了為游 人提供的茶水，游人們喝著大碗茶，高興地談笑著，不時(shí)露出愜 意的微笑。
登上酒家的二樓，只見(jiàn)內(nèi)部的裝飾古香古色，環(huán)境優(yōu)美典 雅，樓梯兩側(cè)回廊上的花墻隔斷里，錯(cuò)落有致地掛滿了反映老北 京過(guò)去生活的圖片。在較為寬敞的地方擺放著琳瑯滿目、具有民 族特色的柜臺(tái)，巨型的紫砂茶壺和各種精致的茶具，突出了茶文 化的特色，玻璃閣子里擺放有古代的仕女絹人、雕塑的泥人、風(fēng) 箏、剪紙、竹筷、折扇等等工藝品。我在柜臺(tái)邊駐足觀看，對(duì)各 樣物件愛(ài)不釋手，最后，我選擇了一個(gè)漂亮的京味十足的泥制 “兔爺”?？粗⒁绦⌒囊硪淼匕阉梅湃胍粋€(gè)別致的寫(xiě)有 “老舍茶館”的紙盒里，我心里充滿了對(duì)老北京民俗生活的向 往……
登上三樓，坐在古樸幽雅的茶室里，心情極佳，喧鬧的聲音 被隔離在茶室之外。在這里，你可以邊品茶、邊聽(tīng)書(shū)，還可以在 品茗之余學(xué)習(xí)中國(guó)的茶道文化，當(dāng)絲竹之聲奏響之際，給這間掛 滿了字畫(huà)、名茶水牌和仿真的京劇臉譜的雅室增添了一種文化氣 息，坐在這里你會(huì)忘記喧囂、忘記煩惱、會(huì)有一種身處世外桃源 恍然如隔世，飄飄欲仙的感覺(jué)呢！ 茶館經(jīng)營(yíng)地道的北京烤鴨及京、晉、魯三種菜系，能容納 150人同時(shí)就餐。自制的宮廷細(xì)點(diǎn)和風(fēng)味小吃更是選料上乘、京 味十足。當(dāng)您在品嘗著如：艾窩窩、驢打滾、豌豆黃、焦圈、糖 耳朵的同時(shí)，說(shuō)不定還回憶起一些童年的往事……
據(jù)茶館的服務(wù)員講，北京的大碗茶酒家的前身，是靠在街邊 擺放的大碗茶起家，貳分錢(qián)一碗的茶水，為來(lái)逛北京城的游客們 提供了極大的方便。那時(shí)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人們的生活條件有 限，大碗茶成了過(guò)往的人們解渴的飲用品。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā) 展，為紀(jì)念老舍先生大碗茶酒家于1992年成立，變成了京城唯 一一家經(jīng)營(yíng)老北京傳統(tǒng)名茶、宮廷面點(diǎn)、風(fēng)味小吃和曲藝、京劇 節(jié)目的特色“茶館”，為海內(nèi)外的賓客提供了一個(gè)了解北京民俗 文化的窗口。“老舍茶館”的名字與北京一起名揚(yáng)四海，成為北 京城喧囂鬧市中古樸典雅的一角。
我愛(ài)北京，更喜歡老舍茶館中濃濃的文化氛圍……

照北京的老規(guī)矩，春節(jié)差不多在臘月的初旬就開(kāi)頭了?！芭D七臘八，凍死寒鴉，”這是一年里最冷的時(shí)候。在臘八那天，人家里，寺觀里，都熬臘八粥。粥是用各種米，各種的豆，與各種的干果熬成的。這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。
除此之外，這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣在這天放到高醋里，封起來(lái)，為過(guò)年吃餃子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美，使人要多吃幾個(gè)餃子。在北京，過(guò)年時(shí)，家家吃餃子。

他的語(yǔ)言生動(dòng)幽默，是地道的北京話，間或也夾上一點(diǎn)兒山東俗語(yǔ)。他沒(méi)有許多作家那種忸怩作態(tài)讓人讀了感到渾身難受的非常別扭的文體，一種新鮮活潑的力量跳動(dòng)在字里行間。他的幽默也同林語(yǔ)堂之流的那種著意為之的幽默不同。及至見(jiàn)到老舍先生，他卻全然不是我心目中的那種大學(xué)教授。他談吐自然，藹然可親，一點(diǎn)兒架子也沒(méi)有，特別是他那一口地道的京腔，鏗鏘有致，聽(tīng)他說(shuō)話，簡(jiǎn)直就像是聽(tīng)音樂(lè)，是一種享受。小處更能表現(xiàn)人的品行，作者通過(guò)自己親身經(jīng)歷的小事，以小見(jiàn)大來(lái)表現(xiàn)老舍先生藹然可親、深入百姓、細(xì)心體貼等優(yōu)良品質(zhì)。老舍先生對(duì)北京人民生活之熟悉，是眾所周知的。有人戲稱他為“北京土地爺”。他結(jié)交的朋友，三教九流都有。他能一個(gè)人坐在大酒缸旁，同洋車(chē)夫、舊警察等舊社會(huì)的“下等人”，開(kāi)懷暢飲，親密無(wú)間，宛如親朋舊友，誰(shuí)也感覺(jué)不到他是大作家、名教授、留洋的學(xué)士。能做到這一步的，并世作家中沒(méi)有第二人。