土豆丁兒歌幼兒園面試

1、將土豆去皮，清洗干凈州枝液，如下圖所示：

2、把土豆搭嘩均勻的切成片，如下圖所示：

3、將開的土豆片合起，如下圖所示：

4、切成0.3CM寬度冊物，如下圖所示：

5、把切好的土豆條擺整齊，如下圖所示：

6、橫切成0.3CM長左中的土豆丁即可，如下圖所示：

在播種前讓芽苗生長1周。與大多數(shù)雜貨店的馬鈴薯不同，種薯會長出小芽。這些芽一旦種植后，就會形成新的馬鈴薯植株的芽--它們是生長過程中必不可少的。把你的馬鈴薯種子放在任何溫暖、干燥的地方（在你的廚房柜臺上的一個碗，在有陽光照射的地方就可以了），然后把它們放一個星期。

一個星期的時間足夠讓你的芽苗長到1/4英寸（0.64厘米）到1/2英寸（1.3厘米）之間。這意味著它們差不多可以播種了。將土豆切成2英寸（5.1厘米）的小塊。小小的土豆可以整株種植，但任何比高爾夫球大的芽應(yīng)該切成2英寸（5.1厘米）寬的大塊，每塊至少有兩個芽。通常只需將土豆切成兩半 "漢堡包式 "就可以了。將切好的土豆放回過去一周的溫暖位置，在播種前多放2-3天。

1、將鮮蘑菇洗凈，入沸水鍋中略氽后撈出，控去水分，切成丁。

2、土豆洗凈，剔去皮，用刀背略排捶幾下后，翻轉(zhuǎn)刀背，用刀口切成土豆丁，放入碗內(nèi)，加精鹽、干淀粉抓勻上漿。

3、炒鍋置旺火上，倒入熟花生油500克燒至五成熱時，下土豆丁滑油至熟，起鍋倒入漏勺瀝去油。原鍋復(fù)置火上，放熟花生油少許燒熱，下蔥花、姜末炸香，放入鮮蘑菇丁、紹酒、醬油、白糖煸炒片刻，倒入土豆丁，用濕淀粉勾芡，淋入芝麻油即成。

主料

土豆

3個

南瓜

400克

瘦肉

300克

輔料

油

適量

鹽

適量爛李舉

蔥

適量

蒜

適量

醬油

適量

花椒擾扮

適量

白糖

適量

步驟

1.肉丁用開水焯掉血沫控水

2.鍋燒熱加入適量油

3.倒入適量白糖

4.白糖成紅色泡泡

5.倒入肉丁饑碧翻炒

6.蔥蒜花椒放入翻炒

7.加入適量食鹽翻炒

8.倒入適量醬油翻炒多一會

9.加入適量水煮開

10.蓋蓋小火煮上30分鐘

11.盛盤

小貼士

肉切塊小些好入味