殺青是什么意思？

【意思】現(xiàn)代用于影視劇時提到“殺青”，是一部影視作神嫌品完成了前期的拍攝工作，開始步入到后期制作階段的說法。

現(xiàn)代通俗的解釋有兩種：

1、古人著書寫在竹簡上，為了便于書寫和防止蟲蛀，先把青竹簡用火烤干水分，叫做殺青。后來泛指寫定著作。

2、綠茶加工制作的第一道工序，把摘下的嫩葉加高溫，抑制發(fā)酵，使茶葉保持固有的綠色，同時減少葉中水分，使葉片變軟，便于進一步加工。

【讀音】shā qīng

【出自】漢代·劉向的《戰(zhàn)國策敘》：“其事繼春秋以后，訖楚漢并野之起，二百四十五年間之事，皆立以殺青。”

【近義詞】

1、完成?[ wán chéng ] 按照預期的目的結束。

2、告終?[ gào zhōng ] 宣告結束。

【造句】

1、1984年網(wǎng)帶式殺青機試制取得初步成功.

2、對名優(yōu)茶殺青葉進行冷凍存貯，研究其貯藏中主要生化成份、香氣等的變化。

3、介紹了青島地區(qū)嶗山綠茶的加工技術，包括攤放、殺青、揉捻、干燥等詳細過程。

4、在殺青晚會上,在辛苦的拍攝過后,我終于可以休息了.

5、結果表明，蘆筍汁加工過程中以絕瞎喊殺青和殺菌階段的營養(yǎng)損失最大。