慈溪一男子珍藏了兩瓶五糧液，放了十幾年成了空瓶，到底是哪里出現(xiàn)了問題？

我國(guó)有句古話，酒是沉的香。許多人在購(gòu)買到一些好酒后，通常想把這些酒保存起來，等許多年以后再飲用，但是，在保存酒的時(shí)候，方式方法是非常重要的。寧波慈溪的郁先生，十幾年前保存了兩瓶好酒，現(xiàn)在取出來飲用時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)成了空瓶子。

一.保存的名酒成為空瓶

郁先生像相關(guān)媒體表示，這兩瓶酒是2006年生產(chǎn)的，據(jù)彎閉譽(yù)現(xiàn)在已經(jīng)14年了，他將這兩瓶酒放在箱子里保存在老家的樓梯口，認(rèn)為那里通風(fēng)陰涼，還可以避光?？墒?，當(dāng)他取出來飲用時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)成了空瓶。

郁先生向廠里反應(yīng)該問題后，廠家派師傅過來查看問題，該師傅則表示是因?yàn)榫圃诖娣艜r(shí)倒置了，導(dǎo)致產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，對(duì)于此態(tài)稿解釋，郁先生表示不接受，他表示根本沒有倒放置過酒。對(duì)此，廠家的售后人員也表示，酒的儲(chǔ)存涉及到很多的方面，而且郁先生是否倒置酒瓶，這誰也埋段無法證實(shí)。最后，廠家表示他們會(huì)再次派出師傅去檢查此事。

二.保存酒的條件

許多的朋友喜歡存酒，就是陳的香，年份越長(zhǎng)的酒越有香味，但是，在儲(chǔ)存酒時(shí)一定要注意相關(guān)事項(xiàng)才行。

1.勾兌酒和低度酒不適合儲(chǔ)存。勾兌酒不能進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的存放，存放時(shí)間過長(zhǎng)，可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)。儲(chǔ)存酒適合高度酒，必須保證50度以上的酒。

2.濃香型和醬香型的白酒最適合儲(chǔ)存，存放時(shí)間越長(zhǎng)越香。

3.在保存時(shí)要將做好密封工作，可以將酒瓶用蠟封起來，防止空氣中的微生物進(jìn)入酒內(nèi)發(fā)生反應(yīng)。儲(chǔ)存酒的溫度適合25度左右，酒瓶不能夠倒置，要避免陽光的直射。

儲(chǔ)存酒水也是非常講究的事情，我們個(gè)人在儲(chǔ)存前最好先咨詢一下專業(yè)人士。