不能錯過的鄉(xiāng)村美食

不能錯過的鄉(xiāng)村美食

燒芋頭

1.芋頭做知銷洗凈、切塊、上鍋蒸熟。

2.調(diào)好汁水(蒸魚豉油 4勺、生抽 2勺、清水 5勺、白糖少許）將調(diào)好的汁水和姜片、蔥段下鍋燒開。

3.淋到芋頭上，撒上蔥花，再純游淋上燒紅的熱油激發(fā)香味。

燒南瓜

1.鍋中放油，中小火慢慢煎南瓜塊。

2.待兩面煎焦后加入生抽、老抽和水猛讓。

3.中火收汁，即可出鍋。

燒蓮子

1.鍋中放油，中小火不停翻炒。

2.待大部分蓮子爆裂開口后加入生抽調(diào)味。

3.喜歡吃辣的可以加一點紅辣椒。