土豆和紅薯能放在一起嗎

當(dāng)然可以 。。。。

因?yàn)樗鼈儗?duì)儲(chǔ)存環(huán)境的要求完全不一樣，如果溫度低了會(huì)導(dǎo)致紅薯腐爛硬芯，但是如果溫度高了則會(huì)導(dǎo)致土豆發(fā)芽。

土豆和紅薯屬于同一分類(lèi)，都含有較多的淀粉。但是生活也還有一個(gè)規(guī)矩，就是不能把這兩種食物儲(chǔ)存在一塊。這又是為什么呢？

如果家里把土豆與紅薯放在一起，過(guò)段時(shí)間就會(huì)發(fā)現(xiàn)，不是紅薯硬心，便是土豆發(fā)芽，這是由于它們對(duì)貯藏環(huán)境的要求不一樣所決定的。

土豆一般會(huì)存放于低溫干燥的地方，在這樣的環(huán)境下它的新陳代謝速度就會(huì)慢上很多，也就能夠存放很長(zhǎng)的時(shí)間，如果你把它放在了一個(gè)完全相反的環(huán)境，估計(jì)用不了幾天，它就可以發(fā)芽長(zhǎng)出葉子了。

但是紅薯是非常容易發(fā)霉和腐爛的，所以對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境也有著非常嚴(yán)格的要求。因此它存放的環(huán)境一定要通風(fēng)，而且溫度也不可以太低，最好15度以上，因?yàn)樘偷臏囟葧?huì)造成紅薯的硬心。這時(shí)候往往是太冷的溫度，把紅薯給凍壞了?？梢哉f(shuō)這種環(huán)境下儲(chǔ)存的紅薯，幾乎沒(méi)有了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且口感也非常的不好，所以很少有人愿意吃這樣的紅薯。

紅薯與馬鈴薯不要放在一起。許多人認(rèn)為二者性質(zhì)差不多，常放一處。其實(shí)，紅薯適宜15℃以上的溫度，馬鈴薯存放適宜溫度為4℃，否則不是馬鈴薯發(fā)芽就是紅薯僵心