沒熟的無花果能吃嗎

無花果成熟才能吃，誤食未熟果實小心中毒，如果家里有種植的無花果，最好是等待果實完全成熟以后在來食用，無花果沒有完全成熟的果實雖然有甜甜的味道，不過卻含有一些毒性物質(zhì)的，錯誤的食用會導(dǎo)致食物中毒的，可要注意了。

無花果含有的營養(yǎng)最高了，尤其是一些特殊的物質(zhì)最多，無花數(shù)喚果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降薯森凱血壓、春純預(yù)防冠心病的作用。無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。