關(guān)于老酒,初次接觸的您是否有很多困惑?

2023-08-04 03:41

2個(gè)回答

從此以后,茅臺(tái)酒動(dòng)不動(dòng)拍出幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)的消息,大家都見(jiàn)怪不怪了。當(dāng)然,以小酒童短淺的見(jiàn)識(shí)來(lái)看,這些拍賣(mài)炒作的可能性非常大?! ∫?yàn)楸4鏁r(shí)間長(zhǎng),能留下的好老酒自然價(jià)格不菲,但老酒并不是遙不可及的。以下是小酒童為您整理的最新部分老酒數(shù)據(jù):

  1.九十年代前期的汾酒:1200-1500元
  2.九歷輪十年代中期的西鳳念悄:1000-1200元
  3.2000年初的全興大曲:400-550元
  4.九十年代中后期的地方酒:118-200元
  5.2007年的沱牌曲酒:188元

  比起年前突破1200元大關(guān)的茅臺(tái)酒,一瓶二十多年前生產(chǎn)的老汾酒的參考價(jià)格算得上是業(yè)界良心了。

  而仔爛渣一兩百元的老酒,對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),絕對(duì)也是可以承受的。

  總而言之,頂級(jí)老酒絕對(duì)貴,但是喝品老酒大眾一定消費(fèi)得起。

相反,酒精勾兌酒,采用新工藝、新技術(shù),今天食用酒精運(yùn)進(jìn)去,香精香料一添加,明天酒便從車(chē)間生產(chǎn)出來(lái)了。生產(chǎn)一瓶酒精勾兌酒,幾天就可以完成。酒精勾兌酒,存放時(shí)間再長(zhǎng),酒體也不會(huì)發(fā)生酯化反應(yīng),酒不僅不會(huì)變好喝,反而會(huì)隨著香精香料的揮發(fā)而變味變酸。
  所以,只有純糧傳統(tǒng)酒,經(jīng)過(guò)時(shí)間儲(chǔ)存,才是好老酒?! ±暇苾r(jià)格走勢(shì)

  04、老酒貴不貴?


  2011年初,一瓶1950年前差春的賴(lài)茅酒(茅臺(tái)酒前身)在拍賣(mài)會(huì)上拍出了264.5萬(wàn)的天價(jià)。

  慧耐2011年,一瓶1935年的賴(lài)茅酒拍出了1070萬(wàn)的宇宙價(jià)!

  從此以后,茅臺(tái)酒動(dòng)不動(dòng)拍出幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)的消息,大家都見(jiàn)怪不怪了。當(dāng)然,以小酒童短淺的見(jiàn)識(shí)來(lái)慶陸看,這些拍賣(mài)炒作的可能性非常大。

  因?yàn)楸4鏁r(shí)間長(zhǎng),能留下的好老酒自然價(jià)格不菲,但老酒并不是遙不可及的。以下是小酒童為您整理的最新部分老酒數(shù)據(jù):

  1.九十年代前期的汾酒:1200-1500元
  2.九十年代中期的西鳳:1000-1200元
  3.2000年初的全興大曲:400-550元

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