端午節(jié)晚上吃什么 端午節(jié)最忌諱什么

1、端午節(jié)晚上吃什么 ：

（1）粽子：粽子是端午節(jié)必備的食材，基本上全國(guó)各地的地方，端午節(jié)都會(huì)吃粽子。

（2）綠豆糕：綠豆糕也是一種端午節(jié)食材，這個(gè)基本上在南方會(huì)有，北方人一般很少吃。

（3）鴨蛋：很多人可能都不知道端午節(jié)還要吃鴨蛋，最少是咸鴨蛋，全國(guó)的大部分地區(qū)，基本上都有這類風(fēng)俗。

（4）艾饃饃、艾蒿也是端午節(jié)常吃的食物，有的地方的習(xí)俗是把艾蒿揉進(jìn)面里，做成艾饃饃，很受大家喜愛，現(xiàn)在不光是端午節(jié)買來吃，網(wǎng)上隨時(shí)隨地都能買到。

（5）茶蛋、咸香可口的茶蛋是早上常吃的食物，在端午節(jié)這天就化身為逢兇化吉的食物了，把雞蛋涂成紅色，掛在孩子的脖子上，可以玩也可以吃。

（6）大蒜蛋、大蒜蛋就像它的名字一樣，主料就是大蒜和雞蛋一起煮，有的人家也會(huì)加上艾葉一起煮，其實(shí)大蒜的味道并不會(huì)進(jìn)到雞蛋里，只是想要取一個(gè)好的寓意罷了。

（7）煎堆、煎堆是福建一帶的傳統(tǒng)，那個(gè)地區(qū)端午節(jié)之前因?yàn)闅夂蛟颍菀紫掠?，民間傳說“天漏了”需要補(bǔ)，于是就用番薯粉、面粉等攪拌成糊糊，用油煎成餅狀，這樣好像就能給天給補(bǔ)上了。不過端午節(jié)之后這個(gè)地方真的就很少下雨了。

（8）黃酒、白娘子怕的黃酒，其實(shí)端午節(jié)這一天喝黃酒的意思就是避蛇蟲，但是現(xiàn)代人為了養(yǎng)生很少喝黃酒了，但是還是會(huì)把黃酒通過制成雄黃熏條的方法佩戴在身邊。

2、端午節(jié)最忌諱什么，端午節(jié)有什么禁忌注意：

（1）忌游泳、有些地方在這一天忌游泳，尤其忌到曾經(jīng)溺死過人的地方游泳，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為，在端午節(jié)那天“溺死鬼”最兇，要找替身“還陽”。所以又有投粽子入河讓其分享免其作粽的習(xí)俗。

（2）兒童戴的香包忌丟失、在北方一帶，小孩子有佩戴香包的習(xí)俗。小孩子戴的香包是不能丟失，傳說如果小孩子丟失了佩戴的香包，一年之內(nèi)會(huì)有大災(zāi)。端午節(jié)過了以后，小孩子要將所戴的香包扔到水里，這樣才能免除火災(zāi)。

（3）忌惡日、由于五月為“惡月”，重五是個(gè)不吉利的日子，所以這天又有“躲午”的習(xí)俗，即周歲以內(nèi)的嬰兒要送到外婆家去躲藏以逃脫災(zāi)禍。

（4）避五毒、民間認(rèn)為五月是五毒（蛇，蜈蚣，蝎子，蜥蜴，癩蛤?。┏鰶]之時(shí)，民謠說：“端午節(jié)，天氣熱，‘無毒’醒，不安寧?！倍宋绻?jié)驅(qū)五毒用意是提醒人們要防害防 病。每到端午節(jié)，民間要用各種方法以預(yù)防五毒之害。一般在屋中貼五毒圖，以紅紙印畫五種毒物，再用五根針刺于五毒之上，即認(rèn)為毒物被刺死，再不能橫行了。 這是一種辟邪巫術(shù)遺俗。民間又在衣飾上繡制五毒，在并上綴五毒圖案，均含驅(qū)除之意。有的地方的人們用彩色紙把五毒剪成圖像（即剪紙），或貼在門，窗，墻。 炕上，或系在兒童的手臂上，以避諸毒。