蜜餞的制作方法(圖文)

2022-06-15 04:43

求各種蜜餞的制作方法,最好有配圖
2個(gè)回答

金橘蜜餞的制作方法:

主料:金橘500克

輔料:冰糖根據(jù)自己口味來

步驟:

1、準(zhǔn)備新鮮的金橘適量,盡量選擇大小相等的

2、用鹽水浸泡一會(huì)兒,然后一個(gè)個(gè)清洗干凈

3、用水果刀沿著金橘一圈兒劃口子,口子之間的距離要均等,而且不需要?jiǎng)澋锰?,不然等?huì)兒煮的時(shí)候皮掉出來就不好看了

4、全部弄好待用

5、準(zhǔn)備冰糖

6、鍋里倒入適量水,一定要漫過金橘,弄好的金橘倒進(jìn)去,然后冰糖適量,大火煮開以后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬。

7、熬到湯汁不多開始慢慢沽泡泡的時(shí)候就要輕輕的用勺子時(shí)不時(shí)攪拌一下,防止粘鍋,因?yàn)閯澾^刀口,皮很容滑落,所以輕輕的攪拌

8、可以留一些糖汁,差不多這樣就好啦

9、成品??梢灾苯友b進(jìn)準(zhǔn)備好的干凈無油無水的玻璃瓶里,但是一定要涼透在蓋蓋子,放冰箱保存,需盡快吃完。

金橘蜜餞的制作方法:
主料:金橘500克
輔料:冰糖根據(jù)自己口味來
步驟:
1、準(zhǔn)備新鮮的金橘適量,盡量選擇大小相等的

2、用鹽水浸泡一會(huì)兒,然后一個(gè)個(gè)清洗干凈

3、用水果刀沿著金橘一圈兒劃口子,口子之間的距離要均等,而且不需要?jiǎng)澋锰睿蝗坏葧?huì)兒煮的時(shí)候皮掉出來就不好看了

4、全部弄好待用

5、準(zhǔn)備冰糖

6、鍋里倒入適量水,一定要漫過金橘,弄好的金橘倒進(jìn)去,然后冰糖適量,大火煮開以后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬。

7、熬到湯汁不多開始慢慢沽泡泡的時(shí)候就要輕輕的用勺子時(shí)不時(shí)攪拌一下,防止粘鍋,因?yàn)閯澾^刀口,皮很容滑落,所以輕輕的攪拌

8、可以留一些糖汁,差不多這樣就好啦

9、成品??梢灾苯友b進(jìn)準(zhǔn)備好的干凈無油無水的玻璃瓶里,但是一定要涼透在蓋蓋子,放冰箱保存,需盡快吃完。
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金橘蜜餞的制作方法: 主料:金橘500克 輔料:冰糖根據(jù)自己口味來 步驟: 1、準(zhǔn)備新鮮的金橘適量,盡量選擇大小相等的 2、用鹽水浸泡一會(huì)兒,然后一個(gè)個(gè)清洗干凈 3、用水果刀沿著金橘一圈兒劃口子,...
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1個(gè)回答2024-03-16 23:24
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蜜餞是怎么做的?
1個(gè)回答2022-08-22 20:30
主要看閣下要把何種水果做成蜜餞,方法很多,不同的東東做法是不一樣滴。
金桔蜜餞
1個(gè)回答2024-03-12 19:32
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具 金桔:800克; 冰糖:350克; 水:300克; 食鹽:1/4茶匙; 金桔蜜餞的做法金桔洗凈瀝干水,用刀子在桔子...
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