《水滸傳》里武大郎所賣的炊餅，是一種怎樣的美食？

古代的炊餅與我們現(xiàn)在的燒餅，還是有一定區(qū)別的，因為他雖是面食，但是蒸出來的那種。所以說炊餅和燒餅是兩種不同的食物。

武大郎燒餅，魯西名吃，是一種干體結(jié)構(gòu)的面制食品。 北宋景佑年間，稱“炊餅”，后改稱“武大郎燒餅”，因在《水滸傳》《金瓶梅》兩部古典名著中均有描述而揚名。 外形 炊餅是一種干體結(jié)構(gòu)的面制食品，如同其他的...

炊餅 chuī bǐng\x0d\x0a　　炊餅，就是現(xiàn)在的饅頭。\x0d\x0a　　陽谷縣的炊餅，在《水滸傳》中有記載，當(dāng)年武大郎先生與潘金蓮女士開的夫妻店，經(jīng)營的主要項目就是炊餅。 《水滸傳》第2...

為了多賺錢，多賣炊餅。古代的人畢竟少，銷量沒有那么快吧，賣不完的話，又沒有冰箱保存。

武大郎賣的不是燒餅，而是炊餅。炊餅不是饅頭，這種餅只不過像蒸饅頭一樣蒸熟而已。

武大郎賣的不是燒餅，而是炊餅。炊餅不是饅頭，這種餅只不過像蒸饅頭一樣蒸熟而已。

賣的炊餅其實就是一種面餅，是用面粉通過發(fā)酵，捏成團然后烤制而成的。

武大郎賣的炊餅是饅頭，炊餅又叫做蒸餅，沒有餡的就是我們現(xiàn)在的饅頭。

現(xiàn)在看來是饅頭一類的東西，而且是實心饅頭，大概8文錢一個。

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