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釀白酒的掐頭去尾是什么意思？

2023-04-24 19:21

釀白酒的掐頭去尾是什么意思？掐頭去尾有規(guī)定一定的數(shù)量嗎？

1個(gè)回答

掐頭去尾就是蒸餾白酒時(shí)候，單獨(dú)摘取酒頭、酒尾。
酒頭部分易揮發(fā)物質(zhì)含量高，酒尾部分沸點(diǎn)高的物質(zhì)含量高。

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2個(gè)回答2023-02-20 06:25

白酒蒸餾過程中有掐頭去尾。酒頭就是蒸餾過程中最先流出的白酒，大約在1kg左右，酒尾是蒸餾白酒過程中，酒花消失后就是酒尾了。自釀白酒也需要勾兌，勾兌是保障自釀白酒口感一致，白酒口感最佳時(shí)候出廠，賣給...

1個(gè)回答2024-01-31 21:25

酒釀的詩句有：白酒釀成誰酌我，白酒釀來緣好客。酒釀的詩句有：白酒釀來緣好客，白酒釀成誰酌我。詞性是：名詞。拼音是：jiǔniàng。結(jié)構(gòu)是：酒(左右結(jié)構(gòu))釀(左右結(jié)構(gòu))。注音是：ㄐ一ㄡˇㄋ一ㄤ...

1個(gè)回答2022-11-02 05:08

我們卷子上也有這一題，緣分?。?/div>

1個(gè)回答2022-11-04 04:05

那題好像選D

1個(gè)回答2024-02-27 06:20

掐頭去尾 [qiā tóu qù wěi] 生詞本基本釋義...

1個(gè)回答2024-01-27 09:53

掐尾　　【拼音】 (qiā tóu qù wěi) 　　【注釋】除前兩部比喻除沒用部　　【處】舍《駱駝祥》二二：記憶血汗與苦痛砌能隨便說著玩說起愿掐尾　　【示例】蔣龍《拜》：月趕倆節(jié)掐尾月...

1個(gè)回答2024-01-29 12:37

掐頭去尾　　【拼音】 (qiā tóu qù wěi) 　　【注釋】除去前頭后頭兩部分,也比喻除去沒有用的部分. 　　【出處】老舍《駱駝祥子》二二：“他的記憶是血汗與苦痛砌成的,不能隨便說著玩,一...

1個(gè)回答2024-02-17 00:01

沒有不需要辛苦就能做的工作，不辛苦的工作是用辛苦工作換來的。

1個(gè)回答2023-02-06 13:40

首先準(zhǔn)備釀酒的工具和食材。

1個(gè)回答2024-01-27 02:03

關(guān)于白酒工藝:《白酒生產(chǎn)技術(shù)全書》關(guān)于白酒品評(píng)勾調(diào):《酒體風(fēng)味設(shè)計(jì)學(xué)》關(guān)于酒史:《中國酒史》

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