你知道軟殼雞蛋是怎么回事嗎？

ruǎn ké jī dàn 成語釋義 比喻性情軟弱之人 成語出處 明·馮夢(mèng)龍《醒世恒言》第三卷：“做小娘的，不是個(gè)軟殼雞蛋，怎的這般嫩得緊？似你恁地怕羞，如何賺得大主銀子？” 感情色彩 ...

因?yàn)殡u蛋殼是碳酸鈣，屬于堿性，醋屬于酸性，醋把雞蛋殼的鈣質(zhì)分解了，也就變軟了

原則上沒有什么不同。

醋中的醋酸會(huì)和蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng)，所以蛋殼會(huì)被反應(yīng)掉，就出現(xiàn)蛋殼變軟的現(xiàn)象了。 蛋殼中主要是碳酸鈣固體，而醋酸可以與碳酸鈣反應(yīng)，二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)生成醋酸鈣溶液和二氧化碳?xì)怏w，這樣原來的固體就...

醋中的醋酸會(huì)和蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng)，所以蛋殼會(huì)被反應(yīng)掉，就出現(xiàn)蛋殼變軟的現(xiàn)象了。 蛋殼中主要是碳酸鈣固體，而醋酸可以與碳酸鈣反應(yīng)，二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)生成醋酸鈣溶液和二氧化碳?xì)怏w，這樣原來的固體就轉(zhuǎn)化為...

白殼雞蛋好。 一般白殼雞蛋主要產(chǎn)源于土雞，這種雞蛋的個(gè)頭比較小，而紅殼雞蛋則產(chǎn)于飼料雞，由于是土雞所產(chǎn)，所以白殼雞蛋中所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)比紅殼雞蛋高一些。 挑雞蛋的方法：看雞蛋表面，新鮮雞蛋的蛋殼無光澤...

紅雞蛋與白雞蛋最主要的區(qū)別，就是外殼的顏色了，由于雞蛋的顏色主要來自于母雞生殖系統(tǒng)表面分泌的色素，因此，雞蛋外殼顏色之所以不同，主要與母雞的品種有關(guān)。 紅殼雞蛋一般蛋殼較薄、蛋黃較大，且蛋黃顏色較深...

雞飛蛋打jī　fēi　dàn　dǎ [釋義] 雞飛走了；蛋也打碎了。比喻兩頭都沒顧上；造成雙重?fù)p失。 [語出] 周驥良《吉鴻昌》：“只要他一進(jìn)關(guān)抄了咱們的后路；那就雞飛蛋打；不可收拾了?！? ...

雞蛋殼就是雞蛋打開后剩下的坑，它的主要成分就是碳酸鈣。

含有豐富的鈣質(zhì)。跌打損傷可以把雞蛋殼弄碎敷在傷口處。也可以用來種花