甜杏仁與苦杏仁

甜杏仁吃起來甜絲絲的。一般來說超市里賣的是甜杏仁，一些杏仁茶和杏仁露也都是甜杏仁制作成的。甜杏仁其實也含有苦杏仁甙，只不過毒性量比苦杏仁要少很多，但也不主張一次性多吃。 苦杏仁有苦味，比西瓜子大一些，...

這個沒什么典故吧，只知道這還是一味中藥

南杏仁(即甜杏仁)比北杏仁（即苦杏仁）稍大，飽滿圓潤如桃形，北杏仁也屬于桃形但是飽滿度不如南杏仁，但單純的從形態(tài)上比較難區(qū)分，最簡單的方法就是嘗一下 苦杏仁主要特征有：1、苦，必須用清水浸泡3天才能去...

苦杏仁（又名北杏仁），帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對于因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著；但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高于9克為宜。

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苦杏仁有小毒，藥店銷售的都經(jīng)過炮制好了的，中藥店有售，不限量。一次服用量不要超出10克。

苦杏仁是可以吃的，苦杏仁并沒有毒，而且苦杏仁是越嚼越香，很多人都會生吃苦杏仁。

杏仁：潤肺祛痰，止咳定喘，滑腸．治療咳嗽氣喘，咽喉腫痛，胸脯滿悶，便秘．

名字不同，味道不同

可以用鹽炒著吃，就像炒花生米一樣的做法。不過要小火，炒糊了就不好了。