吃了多年的大白兔，它里面那層“透明紙”到底有什么用？

原來(lái)這層薄薄的透明紙是用糯米制作而成的，透明的，沒(méi)有味道，而且非常薄，入口即化，根本不用撕咬，可以吃，對(duì)人體沒(méi)有任何損傷和危害。而且它的存在意義其實(shí)說(shuō)白了就是保鮮，這個(gè)薄紙用俗話說(shuō)就是“保鮮膜”，據(jù)工作人員說(shuō)，這個(gè)薄紙的作用是用來(lái)保鮮的。因?yàn)樘菍儆谌埸c(diǎn)非常低的食物，一旦遇到高溫就會(huì)融化，不要說(shuō)遇到高溫了，就是將它放在二三十度的地方，也會(huì)融化變形，

如果是將糖果放到潮濕的地方也容易使其的新鮮度時(shí)間縮短很多，如果將這層紙包上的話很好的保護(hù)了糖果的形狀不被變形和融化，而且延長(zhǎng)了糖果了保質(zhì)期，使其存放時(shí)間更長(zhǎng)。大白兔奶糖在上世紀(jì)70年代就開(kāi)始風(fēng)靡全國(guó)，即使到現(xiàn)在味道和配方也沒(méi)有變過(guò)，就連包裝上的那只兔子都沒(méi)有改變過(guò)。如果想知道童年的味道，去買(mǎi)一顆大白兔吧。

如果還是想不起來(lái)，可能就是自己忘記了吧，忘了那個(gè)生活水平很低的時(shí)代，忘了那個(gè)吃一頓好的能惦記幾天的時(shí)代。大白兔奶糖放在陽(yáng)光下一會(huì)就會(huì)變形，放在潮濕的環(huán)境下又會(huì)受潮。如何將美味的糖果保持最好的狀態(tài)送出去，這對(duì)當(dāng)時(shí)制作大白兔奶糖的工作人員來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。后來(lái)的的工作人員想到了一個(gè)方法。

那就是在奶糖的表面包裹上一層薄如蟬翼的食用紙就快要解決這些問(wèn)題了。制作這層紙的主要原材料是糯米，吃了對(duì)人體也沒(méi)有一點(diǎn)害處。這就有了我們吃到的那層白白的薄紙，這樣即使奶糖化了也仍然在這層紙的包裹里，不會(huì)融化得到處都是。那層薄紙相當(dāng)于現(xiàn)在的保鮮膜，不過(guò)大白兔奶糖上的“保鮮膜”是可以吃的。