蒸氣和蒸汽哪個對

“蒸氣”和“蒸汽”兩個詞都對，蒸氣是泛指液體或固體（如水、碘、汞、苯）因蒸發(fā)、沸騰或升華而變成的氣體，使用時前面要加上與之相關(guān)的事物，如水蒸氣、苯蒸氣、汞蒸氣、碘蒸氣；蒸汽是特指，水加熱到沸點所變成的水汽，氣態(tài)的水。
蒸汽是指根據(jù)壓力和溫度對各種蒸汽的分類為：飽和蒸汽，過熱蒸汽。蒸汽主要用途有加熱、加濕；還可以產(chǎn)生動力；作為機器驅(qū)動等。
蒸氣是物質(zhì)受熱受壓后由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的形式。通俗點說蒸氣就是液體（液態(tài)物質(zhì)）蒸發(fā)或沸騰后所產(chǎn)生（成為）的氣體（氣態(tài)物質(zhì)）。