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餐飲服務(wù)怎么做才能讓客人感動(dòng)

2023-03-25 19:45

1個(gè)回答

2023-03-26 00:40

服務(wù)態(tài)度要細(xì)心，周到。要善于記得老客人的名字，并且記得他們喜歡吃的菜。不管不新老客人，每一桌的客人經(jīng)理都應(yīng)該親自來(lái)到桌前問(wèn)候客人，并聽取客人有什么建議，問(wèn)他們本餐館的服務(wù)與菜系有沒(méi)有什么不滿意的地方。適當(dāng)?shù)厮蛡€(gè)小菜或者是小果盤表表心意。用心聽取客人的想法。以便下次這個(gè)客人來(lái)的時(shí)候，可以根據(jù)他的喜好做比較特別的安排，比如這個(gè)客人喜歡坐哪個(gè)廂，那個(gè)桌。喜歡哪個(gè)菜的口味重些，哪些口味的菜淡些。這些都是要通過(guò)真正的用心和細(xì)心，才可以把最好的服務(wù)提供給客人，讓他們能真正從內(nèi)心感受你的用心。

1個(gè)回答2024-06-20 01:17

自從做了親情服務(wù)，我深刻的感受到我不是在為別人服務(wù)，而是在為自己服務(wù)，我把顧客當(dāng)成了親人，同時(shí)我也感受到顧客把我當(dāng)成了親人。我仿佛感受到這里就是我的家，戀戀不舍。

我是一個(gè)餐飲服務(wù)者，我怎樣能給顧客更好的服務(wù)

3個(gè)回答2022-12-13 06:22

態(tài)度第一，服務(wù)至上，安全為準(zhǔn)，時(shí)刻微笑??

什么是餐飲大媽式服務(wù)

1個(gè)回答2023-08-13 09:30

餐粗陵陵飲大媽式服務(wù)的意思是：餐廳里面的服務(wù)員都是年紀(jì)比較大的女性，由她們來(lái)提供餐廳服務(wù)。餐飲就是餐廳，吃飯的地方；大媽式服務(wù)就是年紀(jì)比較大的女性來(lái)服務(wù)。餐飲大媽式服務(wù)的意思是餐廳里面的服務(wù)員都是年紀(jì)...

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餐飲服務(wù)經(jīng)典案例

1個(gè)回答2024-03-14 01:20

餐飲服務(wù)案例的分析的基本要求是：第一、案例選自飯店服務(wù)過(guò)程中常見、突發(fā)與疑難事例，具有代表性；第二、案例的分析與疑難問(wèn)題的處理，經(jīng)過(guò)飯店實(shí)踐證明是行這有效的，具有實(shí)用性；第三、案例問(wèn)題的分...

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餐飲服務(wù)概念是什么

1個(gè)回答2022-05-28 22:25

餐飲服務(wù)：指通過(guò)即時(shí)制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等，向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場(chǎng)所及設(shè)施的服務(wù)活動(dòng)

餐飲服務(wù)的含義是什么

1個(gè)回答2023-04-13 20:36

就是客人有什么需要的時(shí)候，能即時(shí)發(fā)現(xiàn)，并提供幫助。

餐飲中服務(wù)暖心例子

1個(gè)回答2024-01-28 01:30

　　老人兩年前患腦梗而癱瘓，行動(dòng)十分不便，由老伴兒推著輪椅上了飛機(jī)。　　一看是位輪椅乘客，飛機(jī)乘務(wù)長(zhǎng)樊雪松決定把老人調(diào)到最前面的座位，一來(lái)方便老人進(jìn)出洗手間，二來(lái)也好有個(gè)照應(yīng)。　　她發(fā)現(xiàn)...

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餐飲服務(wù)感動(dòng)案例

1個(gè)回答2024-01-29 10:18

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餐飲服務(wù)培訓(xùn)有哪些內(nèi)容

1個(gè)回答2024-05-13 04:45

培訓(xùn)內(nèi)容如下： 1、公司概況 2、組織結(jié)構(gòu)圖 3、公司福利待遇方面 4、薪酬制度 5、績(jī)效管理制度 6、職位說(shuō)明書和具體工作規(guī)范、工作技巧 7、內(nèi)部員工的熟悉 8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求...

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餐飲服務(wù)員應(yīng)該如何感動(dòng)客人

4個(gè)回答2022-09-17 08:40

當(dāng)客人要吐痰時(shí)，餐飲服務(wù)員張開嘴接著，就會(huì)感動(dòng)客人。

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