如何分辨椰子水壞沒壞？

一般來說新鮮的椰子水口感清香爽口，如果椰子水喝起來發(fā)酸發(fā)苦，而且椰子水非常渾濁，果肉發(fā)黃，說明這個椰子水已經(jīng)變質(zhì)了，不宜繼續(xù)食用了，繼續(xù)食用會對損害我們的健康。

椰子汁是每個人都非常喜歡吃的東西，但是在今天的生存中，很少有人吃里面的果肉，它也是最精華的那種。那些吃椰子飯的人非常清澈芬芳。??

椰子汁是儲存在椰子最中心部分的水狀液體，它本質(zhì)上是椰子的液體胚乳。? 它含有95%的水，4%的碳水化合物，剩下的1%主要是脂肪和蛋白質(zhì)。? ?

超市里發(fā)現(xiàn)的盒裝或罐裝椰子汁大多是調(diào)味和殺菌的產(chǎn)品，一些椰子汁會加入椰子肉來增加味道。??

許多椰子汁廣告聲稱椰子汁具有“保健功效”，是一種天然的“運動飲料”? 事實上，椰子汁含有少得可憐的礦物質(zhì)和維生素。雖然它是消暑的圣物，但營養(yǎng)價值不高。? ?

美食在世上存在有多種，仍是許多人會由于這些比擬讓所有人都很喜好吃的這些美食帶給人們帶來有理想的品味，而吃過的人通常都是流連忘返。

分辨椰子水好壞的方法：

1、看椰子外皮。一般我們在市面上買到的椰子都是放置了一小段時間的，不過這并沒有多大影響。椰子皮呈現(xiàn)綠色并且無外在損壞說明是好的椰子，椰子水也就沒壞，如果椰子皮是呈黑褐色并伴有腐爛那這椰子水就有可能壞了。

2、看椰子肉顏色。剛切開的椰子肉都是白色的，如果椰子肉發(fā)黃了，說明椰子水壞了不能喝。

3、直接聞味道。新鮮的椰子水都是很香甜的，要是聞到了酸味，說明椰子水壞了，不能食用。

椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，椰子水對人體的好處有清涼消夏、生津止渴、強心利尿的療效，經(jīng)常飲用能益人氣力、補充細胞內(nèi)液、擴充血容量、滋潤皮膚、具有駐顏美容作用。經(jīng)常食用能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲?。灰哂凶萄a、清暑解渴的功效。