可樂雞翅怎么做怎么寫

我們準備好食材

需要一些大蔥，大蔥要切段。姜切片。大概是3~4片就可以了。

可樂準備一聽，雞翅數(shù)量可以根據(jù)自己當天吃飯的人數(shù)以及飯量大小，我們來選擇。我們準備檸檬幾片。

一般做肉類食物，我們都需要提前腌制，可樂雞翅也不例外。

我們把雞翅放在一個碗中，加入適量的料酒蔥段和檸檬片去腥。檸檬片也可以直接擠一些檸檬汁擠在雞肉上面攪拌一下。

檸檬汁呢，可以綜合可樂和雞翅的甜膩。

我們在鍋中倒入適量的油油，熱之后放入姜片和蔥段進行爆香。

把雞翅放入鍋中，煎炒至兩面金黃。

然后從鍋邊淋入可樂。

我們再接著加入一些生抽，好上色。如果有些人不喜歡可樂雞翅，過于甜膩，可以加入一些少許的鹽。我們小火煮開轉(zhuǎn)，大火收汁。

收好汁兒后就可以關(guān)火出鍋盛盤。雖然是要大火收汁。但是建議不要收的太干，我們盛盤之后在淋上一些香甜濃郁的湯汁。

再切一點小蔥撒上去造型好看味道也特別的香?？梢哉f是逢年過節(jié)平日飲食上必不可少，倍兒有面的一道家常菜，做法簡單，時間短。好吃還不貴，大家趕緊做做吧。