鯡魚罐頭這么臭，為什么還有人吃？

鯡魚罐頭之所以這么臭，是因為在制作鯡魚罐頭的過程中，只去掉了魚頭和內(nèi)臟。清洗后用鹽水浸泡一段時間，再用中小火煮熟，然后放入罐頭中自然發(fā)酵幾個月。因此只有鯡魚罐頭的味道才會這么難聞，而且據(jù)實驗研究，鯡魚...

因為鯡魚罐頭是把鯡魚去掉了內(nèi)臟和魚頭，浸泡在淡鹽水中，通過自然發(fā)酵腌熟的。在自然發(fā)酵的過程中，鯡魚會生產(chǎn)出厭氧菌，并且散發(fā)出丙酸，硫化氫，乙酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)混合起來，鯡魚罐頭就會發(fā)出惡臭。 發(fā)酵...

海鮮冷知識州埋 鯡魚罐頭為什么這么臭? 鯡魚罐頭是需要發(fā)酵的，發(fā)酵過程中會生產(chǎn)出厭氧菌。鯡魚在發(fā)酵的過程中，厭氧菌會不斷生長，散發(fā)出丙酸，硫化氫，乙酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)混合起來，就...

因為這個就和臭豆腐是一樣的，聞著臭，可是吃著特別的香，所以這個味道還是不錯的，很符合一些人的口味，自然就會有很多人喜歡吃啊。

鯡魚罐頭之慶旁所以這么臭，是因為在制作鯡魚罐頭的過程中，只去掉了魚頭和內(nèi)臟。清洗后用鹽水浸泡一段時間，再用中小火煮熟，然后放入罐頭中自然發(fā)酵幾個月。因此只有鯡魚罐頭的味道才會這么難聞，而且據(jù)實驗...

鯡魚罐頭之所以這么臭，是因為在制作鯡魚罐頭的過程中，只去掉了魚頭和內(nèi)臟。清洗后用鹽水浸泡一段時間，再用中小火煮熟，然后放入罐頭中自然發(fā)酵幾個月。因此只有鯡魚罐頭的味道才會這么難聞，而且據(jù)實驗研究，鯡魚...

鯡魚罐頭誕生于大約300年前，當(dāng)時鯡魚是歐洲很多國家的主要食物?？梢驗槿狈洳丶夹g(shù)，鯡魚在炎熱的夏天（每年4到6月是當(dāng)?shù)貪O民打撈鯡魚的主要季節(jié)）極難保存，為了省錢，也因為缺鹽（不能做成咸魚），漁民們...

答電視劇《凹凸世界》卡卡羅特送給在凹凸學(xué)校住宿金一瓶鯡魚罐頭。

鯡魚罐頭很臭，還是有很多人吃，這其實就跟那些。榴蓮啊，還有螺螄粉啊褲掘，這一類聞起來比較臭的食物，但是吃起來還是很香的，所以不能只從氣味上來斷定它是否好吃，可以去嘗試一下，想抽豆腐也是聞起來很臭，但是...

食用鯡魚罐頭的注意事項： 　　1. 打開罐頭前一定要通告周圍所有的人，以防造成意外。 　　2. 不要在封閉的環(huán)境內(nèi)開啟罐頭，不然后果很嚴(yán)重。 　　3. 打開前要先放在冰箱里冷藏，降低內(nèi)部氣壓，如...