燒仙草是什么做的？

用料

主料：紅豆50克、椰子1個、仙草粉100克、水1000克。

輔料：白糖2茶匙、水600毫升、芋圓適量、煮熟紅豆適量、煮熟花生仁適量、紅茶葉2克。

1、將椰子鑿開取出椰肉和椰汁。

2、紅豆，椰肉、椰汁、白糖適量，加水至1000毫升，選擇任意加熱破壁調(diào)理機(jī)即可。

3、鍋中放入300毫升水，將燒仙草粉倒入鍋中化開后大火煮至濃稠狀態(tài)，轉(zhuǎn)小火熬煮2分鐘，期間不停攪拌以免糊鍋，煮好后，常溫冷卻凝固備用，可放入冰箱冷藏。

4、另起鍋芋圓。

5、將燒仙草切塊，倒入做好的漿，可根據(jù)個人口味放煮熟的紅豆，花生仁即可。

6、一碗熱騰騰的燒仙草就做好了，如果在夏天想吃冰的可以放入冰箱冷藏哦。

7、燒仙草成品圖。