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家庭版榴蓮披薩怎么做如何做好

2023-02-17 06:30

1個(gè)回答

2023-02-17 09:36

【材料】
高筋面粉300克馬蘇里拉奶酪180克榴蓮200克橄欖油15克酵母3克鹽1/2勺溫水適量
【步驟】
1、面粉里放酵母和鹽用溫水將面粉和成面團(tuán)，再將橄欖油加入面團(tuán)里揉成光滑面團(tuán)
2、放溫暖處發(fā)酵至二倍大
3、將馬蘇里拉奶酪解凍備用
4、將橄欖油刷在烤盤上，面團(tuán)搟成面餅放在烤盤中，周圍略微高出一點(diǎn)，用叉子面餅上叉出小眼，便于往上透熱氣

5、將少許馬蘇里拉奶酪鋪在餅皮上
6、鋪上一層厚厚的榴蓮果肉
7、在撒上一層馬蘇里拉奶酪
8、放入預(yù)熱好的烤箱，200度，15分鐘左右，至奶酪完全融化，餅皮變色

香噴噴的從烤箱取出來了！

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