胡蘿卜素有利于身體健康，應(yīng)該怎么吃胡蘿卜最好？

胡蘿卜你可以炒著吃，炒著吃可以充分的保證里面的營養(yǎng)，而且也是一種非常好吃的做法。

胡蘿卜是傘形科的，紅蘿卜是十字花科的。

胡蘿卜是一種具有多功效的保健佳蔬。常吃胡蘿卜，有預(yù)防心臟病、癌癥、貧血、視力下降、糖尿病等作用。不過，要達(dá)到防病保健功效，胡蘿卜的吃法是有講究的?！?人們吃胡蘿卜的方法常見的有生吃、切成絲涼拌吃或者是...

食材食譜熱量：132.5(大卡) 主料白蘿卜半根胡蘿卜1/3根 方法/步驟 主要食材有：白蘿卜半個，胡蘿卜1/3，尖椒半個，青蒜1顆。 青蒜切成段，備用。 胡蘿卜，白蘿卜，尖椒切絲。 鍋里放油，...

白蘿卜、胡蘿卜不能一起吃。 白蘿卜和胡蘿卜一起生吃時：白蘿卜含有酶類、木質(zhì)素、干擾素誘生劑等均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞。而胡蘿卜則恰恰相反，胡蘿卜中含有豐富的β－胡蘿卜素，它在人體內(nèi)可以...

蘿卜是以類蔬菜的總稱，胡蘿卜是這類中的一個單品；它要跟白蘿卜名字區(qū)分出來。

農(nóng)資店買、淘寶買、

富含胡蘿卜素的食物有很多種，據(jù)研究，含胡蘿卜、素豐富的食物可消除人體的自由基。含胡蘿卜素豐富的食物有紫菜、倭瓜、甜瓜、胡蘿卜、柑子、紅薯、柿子、木瓜、甘藍(lán)、橙子、肝、牛奶、蛋黃、魚類等。

胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種

　它們的外觀、功效不同，白蘿卜是又長又圓的，它的主要顏色是白色，吃白蘿卜有一定的增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化的效果。胡蘿卜是由頂部到底部越來越細(xì)的，它主要呈橙色、橘色，食用它對我們的眼睛很好。 　　白蘿卜和...