那些旅行中的美食，背后有怎樣有趣的故事？

那段時(shí)間到南方那邊去測(cè)繪，到了揚(yáng)州的時(shí)候我們品嘗到了最為有名的獅子頭。

當(dāng)時(shí)在揚(yáng)州的那一條商業(yè)街里面非常的古樸。我們挑選選，到了一家看起來(lái)很有古風(fēng)店，里面的招牌菜就是揚(yáng)州獅子頭和揚(yáng)州炒飯。

那個(gè)時(shí)候也不是飯點(diǎn)，在做菜的時(shí)候老板就跟我們閑聊說(shuō)揚(yáng)州的獅子頭，是因?yàn)樵谔瞥臅r(shí)候有一個(gè)大官邀請(qǐng)別人而做的菜，當(dāng)時(shí)的廚師做菜的時(shí)候把肉全部都捏成一團(tuán)，然后就直接把菜給上上去。

客人看到這個(gè)菜長(zhǎng)得很奇怪外表非常的粗糙，就像一個(gè)獅子的頭。嘗到嘴里的時(shí)候，竟然意外的發(fā)現(xiàn)非常的好吃，就起名字叫獅子頭。

經(jīng)過(guò)一代演變獅子頭雖然在做法上更加的精致。味道也隨著它的傳播變得千奇百怪，但是這個(gè)名字始終沒(méi)有在變過(guò)。

我們聽(tīng)得津津有味，老板那種一唱三嘆的句子幫我們驚嘆到，沒(méi)想到一家飯館老板還有這樣的才華，和說(shuō)書(shū)一樣。

旅行中最大的收獲之一就是體驗(yàn)各地美食，去年冬天，我跟隨家人一起從內(nèi)蒙到西安，再轉(zhuǎn)飛成都，重慶，一路上飽覽了各地風(fēng)光，同時(shí)體驗(yàn)了很多美食。

在重慶，一位當(dāng)?shù)氐呐笥寻才盼覀內(nèi)胱?，特意叮囑我們第二天不在酒店吃酒店安排的早餐，他說(shuō)要帶我們?nèi)ンw驗(yàn)當(dāng)?shù)氐囊环N特色小吃，鋪蓋面。第二天一早，他就早早過(guò)來(lái)了，我們一行五人跟著他七轉(zhuǎn)八繞，終于在一個(gè)非常簡(jiǎn)陋的店里坐下，店面雖然簡(jiǎn)陋，但是食客如云，我們排隊(duì)的當(dāng)兒，我特意跑到前面看何為鋪蓋面，原來(lái)就是一大盆面，軟軟的，老板娘沿著邊揪下來(lái)，抻成一個(gè)大面片，你也許會(huì)說(shuō)，這有什么稀奇的？但是，小吃從來(lái)就不是華麗取勝，而是那種獨(dú)特的味道，如同小家碧玉，讓吃慣了美味佳肴的食客突然感受到了一種沁心的味道。是的，我們放棄了五星酒店的早餐，就為了體驗(yàn)獨(dú)特。獨(dú)特，原來(lái)是各地小吃的不二法寶。