元宵餡的制作方法

準(zhǔn)備食材：花生100g、核桃仁30g、白芝麻30g、豬油適量、紅糖適量

1、準(zhǔn)備好原材料。

2、將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右，然后去皮。

3、將花生和核桃仁切細(xì)。

4、鍋里放入白芝麻干炒，炒熟。

5、加入花生和核桃仁，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，稍微濕一點(diǎn)，不要太干。

6、元宵的餡料就做好了。