如何分辨釀酒熊不同種類的精釀啤酒？

美國釀造者協(xié)會(huì)（BA）對精釀釀造者的要求 小型：年產(chǎn)量少于600萬桶（約70.2萬噸） 獨(dú)立：非精釀釀造者/公司機(jī)構(gòu)所占股份不能超25% 傳統(tǒng)又創(chuàng)新：釀造者所釀造的大部分啤...

精釀啤酒是區(qū)別與工業(yè)啤酒的一種叫法，釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的原料與發(fā)酵工藝中獲得。 區(qū)別可以簡單分成幾個(gè)點(diǎn)。 首先是原料不同。精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，對于原料的把控...

　　精釀啤酒在社交平臺(tái)上出現(xiàn)的次數(shù)很多，一些喝過的人都感覺味道非常不錯(cuò)，口感更好，那么，什么是精釀啤酒？和普通啤酒有什么區(qū)別？下面我就帶來介紹。 　　什么是精釀啤酒 　　精釀啤酒并非是一種...

字面意思——精釀啤酒，craft beer，字面上翻譯過來就是，手工啤酒。我認(rèn)為堅(jiān)持傳統(tǒng)對味道的高要求，對原材料的堅(jiān)持，對傳統(tǒng)釀酒精神的繼承。就是精釀啤酒

精釀啤酒只是一個(gè)概念，目前并沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)據(jù)來衡量一款啤酒是否精釀。精釀啤酒比較追求口感、味道、酒體上的，釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。

啤酒主要原料是大麥，通過發(fā)酵等層層工序釀造出來的。

鄭州麥德氏是自釀（精釀）啤酒設(shè)備的專業(yè)制造商，規(guī)格全、品種多，可以根據(jù)客戶要求，設(shè)計(jì)制作各種自釀啤酒設(shè)備，能夠最大限度的滿足不同層次顧客的要求。價(jià)位幾萬到幾十萬不等，都是和啤酒設(shè)備的實(shí)際性質(zhì)成正比的...

精釀啤酒指的就是原汁的，沒有經(jīng)過勾兌。 這個(gè)許多地方都叫原漿啤酒。

什么是精釀啤酒，京釀啤酒，保持了啤酒的天然鮮度和營養(yǎng)富含17種以上的氨基酸，其中含有八種人體必不可少又不能合成的氨基酸還有很多。

美國釀造者協(xié)會(huì)（BA）對精釀釀造者的要求 小型：年產(chǎn)量少于600萬桶（約70.2萬噸） 獨(dú)立：非精釀釀造者/公司機(jī)構(gòu)所占股份不能超25% 傳統(tǒng)又創(chuàng)新：釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味，都從傳統(tǒng)...