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營(yíng)養(yǎng)素的概念,什么是三大營(yíng)養(yǎng)素

2023-01-31 03:38

1個(gè)回答

2023-01-31 08:35

營(yíng)養(yǎng)素（nutrient）是指食物中可給人體提供能量、構(gòu)成機(jī)體和組織修復(fù)以及具有生理調(diào)節(jié)功能的化學(xué)成分。凡是能維持人體健康以及提供生長(zhǎng)、發(fā)育和勞動(dòng)所需要的各種物質(zhì)稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)素。
人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、糖類(lèi)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽（礦物質(zhì)）、膳食纖維（纖維素）7類(lèi)、還包含許多非必需營(yíng)養(yǎng)素。

2個(gè)回答2022-09-13 21:31

營(yíng)養(yǎng)學(xué)是是指專(zhuān)門(mén)研究營(yíng)養(yǎng)的學(xué)科。它大概分為食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)等。

什么是營(yíng)養(yǎng)？什么是營(yíng)養(yǎng)素？營(yíng)養(yǎng)素分為哪幾類(lèi)、都有哪些功能？

1個(gè)回答2023-01-31 03:43

人體通過(guò)各種食物組成的膳食，獲得人體需要的各種物質(zhì)，以維持生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝所必需，這些物質(zhì)稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)素。我們把營(yíng)養(yǎng)素主要分成三類(lèi)：第一大類(lèi)叫做宏量營(yíng)養(yǎng)素，就是我們大家常說(shuō)的產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素第二大類(lèi)叫做...

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營(yíng)養(yǎng)七大營(yíng)養(yǎng)素

1個(gè)回答2023-08-11 19:31

人體所需的七大營(yíng)養(yǎng)素，七大營(yíng)養(yǎng)素是指蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)、水、纖維素。蛋白質(zhì)是構(gòu)成物質(zhì)的基礎(chǔ)，脂肪給人提供能量，保護(hù)內(nèi)臟，滋潤(rùn)肌肉和皮膚。糖類(lèi)是人體最主要的熱能來(lái)源，礦物質(zhì)又叫無(wú)機(jī)鹽...

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一些營(yíng)養(yǎng)素書(shū)上說(shuō)的都是對(duì)的嗎？

1個(gè)回答2024-01-30 17:58

不能全說(shuō)是對(duì)的，有些內(nèi)容是個(gè)別專(zhuān)家的片面意見(jiàn)，無(wú)可靠科學(xué)意見(jiàn)，建議選擇性閱讀，不可盡信。

6大營(yíng)養(yǎng)素

1個(gè)回答2024-02-15 21:10

碳水化合物（糖類(lèi)）、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽（礦物質(zhì)）是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素，前三者在賀擾體內(nèi)新陳代謝后產(chǎn)生能量，故又稱(chēng)產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素。主要的禪謹(jǐn)?shù)┳饔檬菣C(jī)體晌攔的構(gòu)成，提供能量。

小兒營(yíng)養(yǎng)素的需要有哪些？

1個(gè)回答2023-01-16 16:05

小孩兒的營(yíng)養(yǎng)素一般需要八大營(yíng)養(yǎng)素。主要包括蛋白質(zhì)，碳水化合物，還有無(wú)機(jī)鹽，以及脂肪等等。

營(yíng)養(yǎng)元素有哪些

1個(gè)回答2023-02-28 08:20

營(yíng)養(yǎng)元素可分為五大類(lèi)，分別有：蛋白質(zhì)、脂類(lèi)（包括中性脂肪和類(lèi)脂）、糖類(lèi)（包括葡萄糖等單糖、蔗糖等雙糖和淀粉等多糖）、無(wú)機(jī)鹽（包括常量元素和微量元素）和維生素。糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后，通過(guò)一系列...

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六大營(yíng)養(yǎng)素是什么？

3個(gè)回答2022-12-04 00:17

碳水化合物（糖類(lèi)）、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽（礦物質(zhì)）是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素，前三者在體內(nèi)新陳代謝后產(chǎn)生能量，故又稱(chēng)產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素。主要的作用是機(jī)體的構(gòu)成，提供能量。

七大營(yíng)養(yǎng)素是那些

2個(gè)回答2023-04-04 05:52

七大營(yíng)養(yǎng)素當(dāng)中第一類(lèi)是碳水化合物,在經(jīng)常吃到的谷類(lèi)和薯類(lèi)當(dāng)中,為機(jī)體提供的淀粉或糖分的成分。第二類(lèi)是脂類(lèi),比如堅(jiān)果、肥肉和蛋黃,為機(jī)體提供的脂肪酸。第三類(lèi)是蛋白質(zhì),比如雞蛋、牛奶、大豆,為機(jī)體提供著優(yōu)...

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營(yíng)養(yǎng)素有幾種

1個(gè)回答2023-04-02 04:10

營(yíng)養(yǎng)素（英語(yǔ)：Nutrient，又稱(chēng)為養(yǎng)分）是人體所需的一些物質(zhì)。主要分為人體需求量較大的宏量營(yíng)養(yǎng)素和需求量較小的微量營(yíng)養(yǎng)素。其中宏量營(yíng)養(yǎng)素包括碳水化合物、脂肪、纖維素、蛋白質(zhì)以及水。微量營(yíng)養(yǎng)素包括礦...

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