花膠燉湯大全

花膠煲雞湯
材料
花膠若干
雞半只
姜
可放枸杞和紅棗
做法
1、花膠提前24或48小時泡（我太懶，都是用冷水泡的）
2、雞熱水過一下。
3、全部材料放煲里燉，電壓力鍋至少半個小時后再開蓋燉半個小時，這樣湯才會白。
4、最后放點鹽就可以吃了。
靈芝花膠燉湯
材料
靈芝（一指寬的量/人）、花膠（25-35g/人）、紅棗、桂圓、龍骨（或雞）、姜
做法
1.花膠冷水泡發(fā)（5、6小時以上），滾水稍微i焯燙一下，切成小段；
2.豬骨或雞，用焯水；
3.靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、姜片、豬骨、花膠一起放入燉鍋，隔水燉3小時；燉好后放入少許鹽調(diào)味。
花膠骨頭湯
材料
花膠
骨頭
姜
紅棗
枸杞
做法
1、花膠提前24或48小時泡（我太懶，都是用冷水泡的）
2、紅棗 枸杞 泡10幾分鐘。
3、骨頭熱水過一下。
4、全部材料放煲里燉，電壓力鍋至少半個小時后再開蓋燉半個小時，這樣湯才會白。
5、最后放點鹽就可以吃了。