為什么說茅臺的創(chuàng)始人是賴永初？

　茅臺的創(chuàng)始人賴永初創(chuàng)立的恒興燒坊作為茅酒之源,在茅酒歷史上有著舉足輕重的地位。他所創(chuàng)立的“賴茅”是茅酒歷史上第一個以姓氏與產(chǎn)地名稱組合成的品牌?，F(xiàn)今還保留著的“賴茅”酒酒瓶,更是成為茅酒發(fā)展史上唯一留下的包裝實物,是彌足珍貴的歷史文物。
　　為什么都說茅臺的創(chuàng)始人賴永初值得景仰呢?恒興燒坊與茅臺酒的創(chuàng)始人又有什么樣的關(guān)系呢?賴永初又是如何讓茅臺成國酒企業(yè)的,恒興燒坊賴茅酒為什么這么香,這與恒興燒坊賴茅酒的配方有什么關(guān)系,說起國酒茅臺,你一定聽說過賴永初。今天就給大家說說賴茅酒創(chuàng)始人兼醬香白酒界的傳奇人物賴永初的一生。
　　茅臺的創(chuàng)始人賴永初之子賴世強(qiáng),憑著父親賴永初當(dāng)年留下的一些信息和書籍,經(jīng)過多番查閱,打探,最終找到了當(dāng)年曾在恒興燒坊工作過的釀酒師的傳人主持釀酒工作。為了釀造出最好的醬香白酒,賴世強(qiáng)與釀酒師從原料,水源,工藝每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行嘗試和調(diào)整。
　　茅臺酒的創(chuàng)始人賴永初最初創(chuàng)立了恒興燒坊這個品牌,后來因為種種原因茅臺和恒興燒坊分開,但是目前的茅臺還是沿用恒興燒坊的工藝,而后賴永初后人賴世強(qiáng)復(fù)興恒興燒坊,恒興燒坊相比較茅臺鎮(zhèn)其他酒廠而言,如今的恒興燒坊可以說是個傳奇的存在,這座經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨的酒廠,如今基本保留了全貌。

茅臺酒廠是1952年在恒興、榮和、成義三家燒坊的基礎(chǔ)上組建成立的。賴茅酒是茅臺酒走向市場、走向品牌的開端。
賴永初是賴茅酒品牌的開創(chuàng)者，茅臺酒廠因為賴永初對茅臺酒的發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)，而為其樹立雕像，一般認(rèn)為賴永初是茅臺酒的創(chuàng)始人。