茯苓的做法

2022-06-06 01:15

前些天收到朋友送我的茯苓卻不知道怎么吃?請(qǐng)教下
2個(gè)回答
茯苓餅(mqyjw)
原料:

糯米粉200克、茯苓200克。

輔料:

白砂糖100克。

做法:

將茯苓磨成細(xì)粉,加米粉、白糖加水適量,調(diào)成糊,以微火在平鍋里攤烙成薄餅即可。
用法:

可經(jīng)常吃或佐食。

健康提示:

效用:健脾補(bǔ)中,寧心安神。適用于氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。

按語:茯苓甘淡,能健脾和中、寧心安神、利水祛濕,自古以來就是食療保健的佳品。

白茯苓是比較常見的茯苓的一種,還有土茯苓,都是有藥用效果藥材的種類哦,而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢,可以有健脾胃祛濕的作用,而且食用的方法也是比較多的呢,來看看白茯苓的一些食用方法吧,而且效果也不錯(cuò)。

  1、茯苓薏米粥。茯苓15克,薏米60克。共研細(xì)粉,放入鍋中,加水適量,煮熟即可食用。

  2、蓮子茯苓糕。茯苓、蓮子、麥冬各等份,共研為末,加入白糖、桂花適量拌勻,加水和面蒸糕食用。

  3、茯苓膏。茯苓500克,煉蜜1000克,將茯苓研成細(xì)末,加入蜜拌和均勻,用文火熬成膏狀,晾涼后裝入瓷罐備用。每次溫開水沖服10克,1日2次。

  4、茯苓酒。茯苓60克,白酒500克。將茯苓泡入酒中,7天后即可飲用。能利濕強(qiáng)筋、寧心安神。

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茯苓是什么?
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茯苓是一種藥,具有健脾去濕的功效
什么是茯苓啊!
1個(gè)回答2022-09-28 05:57
茯苓,俗稱云苓、松苓、茯靈,為寄生在松樹根上的菌類植物,形狀像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉紅色。,味甘、淡、性平,具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用
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