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文明天下的老北京風(fēng)味小吃有哪些呢？

2023-01-24 15:53

2個(gè)回答

老北京小吃十三絕包括豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火燒、豌豆黃、炒肝、奶油炸糕。

豆汁，驢打滾，炸醬面，北京烤鴨，鹵煮火燒，豌豆黃，北京烤鴨很好吃，香味很濃。

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2個(gè)回答2023-02-23 10:12

什剎海。那里有很多標(biāo)準(zhǔn)的四合院。還是北京老字號(hào)美食扎堆兒的地方

3個(gè)回答2023-02-12 00:41

可以去全聚德，便宜坊，四季民福，京味齋等等這些都是北京那地方非常具有京味的地方。

1個(gè)回答2022-10-23 16:47

爽子的在北京

1個(gè)回答2024-02-26 23:36

郝云

1個(gè)回答2024-04-10 14:40

北京春節(jié)就是大年三十的年夜飯。破五一家人吃餃子。正月十五一家人吃元宵。

1個(gè)回答2022-06-17 00:07

在北京生活了6年了，也沒感受到真正的北京人生活。真正的老北京人，或者說二環(huán)以內(nèi)的，過得那才叫真正的京味兒！就像我們吃的炸醬面，真正老北京炸醬面，鹵料也不是老北京炸醬做出來的那種，不一樣的！過年的規(guī)矩肯...

3個(gè)回答2022-09-26 00:11

鹵煮火燒是老北京純粹的東西，土生土長(zhǎng)，比京劇還要純粹。鹵煮是宮廷里遺留下來的，熱騰騰的一碗端上來，火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁，火燒透而不黏，肉爛而不糟，其中味道最厚重的還是小腸。腸酥軟，味厚而不膩，沒...

1個(gè)回答2022-12-06 14:49

北京胡同。作為北京最具有代表性的一個(gè)地方，一直被保留下來，當(dāng)然胡同也反應(yīng)了北京的文化，同時(shí)也是最有京味的。

2個(gè)回答2022-09-16 23:55

不知道你是南方還是北方人北方人還好點(diǎn)，除烤鴨外，炸醬面，炒肝還可以吃吃南方人就只吃烤鴨吧其它的什么北京老字號(hào)食品不吃也罷

0個(gè)回答2022-10-03 04:26

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