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【請問，怎樣讓珍珠奶茶的珍珠不粘在一起】

2023-01-24 04:55

1個(gè)回答

2023-01-24 05:19

先確定珍珠本身品質(zhì)沒有問題。
然后就是珍珠要在冷水中充分浸至冷卻，然后用糖水或者撈一下。
估計(jì)你在冷水里浸泡時(shí)間不夠
如果珍珠本身沒問題的話，在冷水中冷卻以后，珍珠表面就會收緊，不會粘連了，
拿糖水撈一下是為了防止珍珠表面吸水泡脹。
如果上述做法還是會漲的話，那就在糖水之前，也就是粉圓冷卻之后，再煮開，再冷卻，然后過一遍糖水。這樣做出來的珍珠口感會更緊，不容易漲
我不是做小生意的，不過自己在家里經(jīng)常做珍珠奶茶來喝，希望對你有幫助，并祝生意紅火^^

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如何使珍珠奶茶里的珍珠不粘連在一起

3個(gè)回答2023-01-21 18:47

　　1.先確定珍珠本身品質(zhì)沒有問題。　　2.然后就是珍珠要在冷水中充分浸至冷卻，然后用糖水或者撈一下。　　3.如果珍珠本身沒問題的話，在冷水中冷卻以后，珍珠表面就會收緊，不會粘連了，拿糖水撈一下是...

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珍珠奶茶不要珍珠是什么意思?

2個(gè)回答2023-08-07 05:01

珍珠奶茶就是奶茶加了珍珠，不要珍珠那就是奶茶。答案說的也對，補(bǔ)充個(gè)：奶茶也是奶精，喝多了影響發(fā)育。

珍珠奶茶的珍珠叫什么

1個(gè)回答2024-01-29 22:44

珍珠奶茶里面的珍珠，在臺灣應(yīng)該叫做“粉圓”。原始的粉圓是由木薯粉制作的，屬于淀粉制品，后來臺灣有商家嘗試加入焦糖等，改善口感，但都是天然健康的。目前，我們國家購買到的珍珠奶茶中的粉圓，根據(jù)店鋪貨源不...

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